栃木 / せんきん
3.07
レビュー数: 9
仙禽 静かの海 使用米:山田錦、亀ノ尾、雄町
特定名称 純米
2022年9月21日
静かの海 仙禽ブランドの酸味は抑えられてますがスーッと身体に入ります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年7月7日
備忘録として。 仙禽 静かの海 よく色々とコンセプトが思いつくなと。 裏のラベル見てそんな 感じに作りたかったのね。と思うけど、そのコンセプトに見合った味なのかはよくわからず。甘すぎず、雑味の無いブレンド加減はいいと思うけど、個人的な趣向に合わず。 仙禽は色々と面白いとやってるので、期待してしまうところがありすぎるのかも。
原料米 山田錦、亀丿尾、雄町
酒の種類 生酒 原酒
2022年6月25日
静かの海。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦 亀の尾 雄町
2022年6月19日
静かの海。独特の酸味とふくよかな香りに満ちた新しい仙禽。まろやかであるが、同時に不思議な清涼感を伴う。余韻の中に仙禽らしい複雑さを感じる。
2022年3月10日
仙禽 静かの海 アッサンブラージュ 久しぶりの仙禽で生酒です。生酒ならではのピリピリ感あるんですけど、甘旨です。仙禽らしい酸味は少なめかなぁ。
2022年2月3日
初めて行った市内の酒屋さんにて。仙禽ではないけど同じ蔵。米沢以来ひさしぶりのアッサンブラージュ。
2022年1月17日
岡本屋永吉商店🍶せんきん飲み比べ🍶
2021年12月20日
クラシック仙禽 亀ノ尾 720ml
仙禽 (せんきん) さくら OHANAMI 720ml
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仙禽 クラシック仙禽 無垢 無ろ過原酒 720ml 2024年4月以降詰め
仙禽 モダン仙禽 無垢 無ろ過原酒 720ml 2024年2月以降詰め
仙禽 クラシック仙禽 雄町 無ろ過原酒 720ml 2024年5月詰め
クラシック仙禽(せんきん)無垢(むく)生もと(きもと) 無濾過原酒 火入れ 1800ml
仙禽 モダン 壱式 火入 720ml
仙禽 オーガニック ナチュール X スパークリング 2023 720ml 2023年4月詰めクール便限定商品
仙禽 オーガニックナチュール2024 ドブログ 720ml 2024年2月詰め
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仙禽 オーガニック ナチュール (W:kijoshu) 720ml 2024年10月以降詰め
仙禽 純米大吟醸&純米吟醸 霧降 無濾過原酒720ML
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仙禽(せんきん) 雪だるま しぼりたて活性にごり酒 720ml ゆきだるま
(加藤忠一氏描画)