北海道 / 上川大雪酒造
3.11
レビュー数: 11
精米歩合70%のため純米吟醸のフルーティさとはいかないが、さすが上川大雪と思わせる透き通った雑味のない味わい。 70%といえども嫌な酒臭さは全く無し。 米の旨味をよく残し、純米酒ならではのフルーティさを出したお酒。 料理とよく合いそう。 美味しいです。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年4月28日