岩手 / 南部美人
3.97
レビュー数: 684
南部美人吟醸生原酒 開栓直後よりも、少し置いた方が、 良くなりました。
2017年12月30日
南部美人 特別純米酒 バランス良く冷やでも燗でもいけます。 旨味も感じられさすがですね。
特定名称 特別純米
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年12月27日
2017IWCチャンピオンサケ受賞酒。数年前からIWCには違和感満載(笑)。素晴らしい背景を持つお酒なのは重々承知の上で、チャンピオンサケとはこれいかに、を考えさせられるお酒です。同じくらいの価格でもっともっと美味しくてしかもこれと同じくらい手に入りやすいお酒が日本には山程ありますよねぇ。
2017年11月28日
開栓直後の香りは秀逸。甘めの香り、口当たり少々甘めでで濃いめ、でも後味さっぱり、スイーツでも焼き魚でも塩辛でも何でもアテになります。要は大好きです。岩手県民で良かった~
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月26日
初投稿です 南部美人 ビューティーシリーズ 純米吟醸 酒未来 ご近所の酒屋さんで見つけました。本当は吾妻峯の悠楽生詰が欲しかったのですが縁が無く、酒未来というワードに惹かれ初南部美人。角がなく丸い感じの味わいです。
2017年11月21日
南部美人 特別純米3.5 東洋美人に比べると甘さと味が濃い いっぱいは飲めないけどおいしい クジラとか肉とかには合う インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017でChampion Sakeを受賞したそう 酵母: M310、9号系酵母、日本酒度+4
原料米 ぎんおとめ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月4日
酒未来だけとけっこう辛い 数日経ったら味がかなり落ちたので0.5減点
原料米 酒未来
酒の種類 無濾過
テイスト 甘辛:辛い+1
2017年11月3日
純米大吟醸、山田錦、精米歩合35%。 パーカーリストの一つ、93pts。 柑橘系の香り、キリッと辛口!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年10月27日
盛岡駅ナカ立呑屋にて。 南部美人の普通酒。 ある意味、地元でしか飲めないプレミアム感^^ この感じが好きだな。
2017年10月11日
濃いです、熟成酒呑み比べの一つ、22BY
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2017年9月30日