たかの井(たかのい) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

たかの井のクチコミ・評価

takashi.mazuru
4.0

たかの井ブラックラベル純米吟醸山廃仕込生原酒 1925円
フレッシュなキレのある旨味がぐわっと来て、ちょい甘エグ酸がスーッと消えていく感じ。旨し。冷やでサイコー。二口目以降は結構舌にピリピリ残る。ぐいぐい飲んでしまう。これはヤバい。
ちなみに表をよく読んだら酒米書いてあるな笑　五百万石と越淡麗。よきよき。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年3月27日
アツシ
4.0

たかの井　特別純米
魚沼純米
al.15％　精米60％

初めての酒蔵さんのお酒です。
新潟県小千谷市のお酒。

常温から頂きました。
す〜っと軽やかでシンプルな味わいで、
ほのかな甘みと旨みを感じつつ
少し物足りない感じでした。

お燗してぬるめで飲んでみますと、
酸味とまろやかな優しい旨みが出てきてとてもよかったです！

飛び抜けた旨さというより、ほっとするくつろげる美味しいお酒でした。
購入時は、新聞紙包でした👏

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年3月27日
agakana
4.0

限定品だそうです

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2022年7月22日
ドフラミンゴ
3.5

本郷河内屋🍶

2022年7月4日
まつごっつ

友達から届いた新潟カップ酒シリーズその27

2021年12月11日
CHIAKI
3.5

本来、蔵でしか味わえないしぼりたての原酒をそのまま無濾過でビン詰め。ふな口から搾られる一滴一滴の新酒の美味しさが、「蔵人が人の目を盗んでまでも口に入れたい」というネーミングに表されている。その最初に出る「あらばしり」は、荒々しくうま味成分たっぷり。
精米歩合＝60％、アルコール度＝18度、日本酒度＝−１、酸度＝1.8

特定名称吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年11月28日
青春の巨匠
3.0

超辛口。口が痺れる感じ。かなりの淡麗。おでんと共に。

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2021年11月22日
cdp
5.0

甘みもあって美味しいー。
うなぎにあうー。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒山廃

2021年10月21日
ドフラミンゴ
4.0

たかの井純米大吟醸魚沼産米100%使用
高貴な香りと奥深い味わい。
■アルコール分:15度
■精米歩合:50%

2021年10月11日
tago
3.0

たかの井

ワンカップで。
軽快辛口を謳うだけあって、すいすい飲めてしまう軽やかな辛口の1本でした。
普段使いの食中酒として良いと思います。

特定名称本醸造

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月12日