天領誉 （てんりょうほまれ）

天領誉　普通酒
中々にキレイな入り、僅かな旨味、水の良さを感じる
燗は開かず断然冷で☝️
北信濃のダークホースか🐴

狸蔵熟成 故郷ver…って⁉️
故里ちゃうの⁉️🤔😆
感謝してますわ❤️

天領誉 故里 純米

熱いのが絶対旨いぽこりん🚀中野酒🍶
お米の香り。
お米の甘さ。
すぐさま辛辛〜🌶🤤
若いメロン🍈の皮の味わいも少し🤏
いい色しとるし🥃

冷やはスッキリ爽やか系。
冷たくしない方がいい予感。
あっさりしちゃうかもね。

①は黙々と燗酒を🍶
おでん🍢にめちゃくちゃ合う合う。

使用米 長野県産米100%
精米歩合 59%
アルコール度数 14度

まだまだ続く狸蔵❣️😋

🐇🦨★4.4

日本酒が大好きです♡

にごり酒　白銀天領

きりっとした味に米の旨みが際立ちます。
もっと米感あっても良さげですが、、
値段を考えればコレでも充分に満足です
とにかくコスパがすごい！
燗にすると、優しい甘味がこんにちは
昨日のうちに書き上げたかったけど、
できなくて残念
蔵で買った３本、ともに大満足の週末でした

3.7

天領誉　純米吟醸

香少なめに、ふわりとバナナ。
低アルもあってか、水の良さか、、
すっーと染み込んできます。
優しいお酒。だからか、モノ足りなさも感じます
これはコンセプト次第ですかね

燗にしたら、甘味が広がりました。
コクもあります。
燗が良いかなと

2日目、冷やで呑んでも甘味が増した気がします
これはこれで、アリなのかなと

日本酒が大好きです♡

天領譽　特別純米

【Yu！天領誉呑んじゃいなよc( ᐢ⓿ᴥ⓿)】

激むずイベント参加！
この銘柄は今までのところ私の行動範囲の酒屋では見たことないので、⬇️の通販でポチっ！

以前は店舗で購入を基本としていましたが、近くに販売店が無い(わからない)銘柄なんかが飲みたい時に便利だし、何本かまとめれば送料もしれているので、最近はポチりが増えてます。
ちなみに、「【注】発送までに10営業日くらいかかる場合がございます。」という注意書きの通り発送に時間がかかり、11/26にやっと届きました。
注文から納品まで10日以上もかかったのは初めて。間に合って良かったー(汗)　

今回選んだのは特別純米(1,485円税込)。このあたりのクラスのボリューム感が好きなんです。

初日、常温から。入りは甘味強め。旨味しっかりのボディでラスト強めの辛口。なかなか濃醇な感じ。
二日目、冷たいの。常温より全体的に抑えめでミドルボディの旨口酒といった感じ。
お燗は上燗あたりはピリピリくるほど辛味強調され、燗冷ましでは甘味も。

うーん、ちょっと難しい酒です。ちょっと甘辛が激しく、暴れた感じ。
この銘柄はグレート毎で味の違いが大きいのかな？

# W杯コスタリカ戦は残念(涙)

【Yu！天領誉呑んじゃいなよc( ᐢ⓿ᴥ⓿)】
天領誉飲む日2日目。
今日もう閉まっちゃったけどオープンしてたら醸造元で調達なら17時30分まで。
中野市中央1丁目の金長酒店さんならワンカップしかなかったけど20時まで。
中野市中央2丁目の善光寺屋酒店さんなら一升瓶しかなかったけど20時まで。
イオン中野店さんならそこそこの種類あって23時までやってますので間に合う方は是非。

と言う事で天領誉2本目は吟醸生原酒です。
一番外側の包装は生原酒シールが貼ってあるけど裏側にあるラベルは生詰とも生原酒とも記載あり。
瓶本体は生詰シールが貼ってあるけどラベルは生原酒との記載あり。
何となく委託醸造先で火入れ後タンク全量を買い取って天領誉さんで瓶詰しているような気がしなくもないけど直売所のお姉さんが生酒って言ってたんで生酒って事にしますね。

感想でーす。
・匂いあんましない。
・スッキリ辛口。
・甘いけど辛い。
・アルコール感じる。
・19度っぽくはない。

おぉ、そこそこパンチあって割と濃い美味しいヤツですね。
19度の高アルでアルコール感はそこそこあるもののそこまでキツい感じはなく気付いたら酔っ払っちゃってるタイプですね。
流石は日本酒激戦区の長野県で鍛えられてきただけあってか芯のある骨太な味わいかと思います。

長野県中野市は醸造元の天領誉酒造さんを訪問して購入(720mL税別1,540円)。

#Yu！天領誉呑んじゃいなよc( ᐢ⓿ᴥ⓿)
#バズり待ち酒シリーズ第153趣
#製造蔵出2022.9

天領誉　しぼりたて生原酒(去年)
精米歩合59％
アルコール19度

【Yu！天領誉呑んじゃいなc( ᐢ⓿ᴥ⓿)】

珍しく四合瓶です。

持ち帰って早速常温でちょっとだけナメナメ。
絡みつくような甘み。結構鮮烈！
リンゴジュースのような強い芳香。
新酒らしく少ぉーしピリピリ。
度数高めながらアル感も気にならず。
濃ゆくて旨いですねー。

翌日はよーく冷やして
甘みが減りましたね。冷やしすぎじゃん。
でも、いつも通りのダラダラ呑みにて
段々美味しくなってくる。

燗はどうなんだろ？
ぬる燗は常温とさほど変わりませんが
熱燗がいいですねー、スゴくいい。
旨甘酸マシマシで苦味がナッツの香ばしさに
高アルが鼻孔をつんざく。ンマイです。

冷やし過ぎ以外はどのゾーンでも旨いですが
熱燗が一番美味しいんジャネ。このコ。

強いお酒なので味付けの濃ゆい料理にも負けない。
と聞いたのでレギュラーのアテの他に
レバニラ炒め、チンジャオロース、もつ煮など
合わせてみました。みんな旨いです。HAPPY!

2022.03を手に取ったはずか
気がつけば製造が2022.11何故？

イベントエントリーのお話はここまで

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ここからは旅日記。(長～い無駄話)
朝７時のながでんにギリギリ乗り込み湯田中へ
歩いて「縁喜」の蔵を訪ねようと思いましたが
わずかながらほっぺに雨があたる。
片道30分、傘なしでは危険かなと思い断念。
中野方面へリターン。

車内で思い立ってひとつ手前の中野松川で下車。
ココからの方が岩清水や勢正宗の蔵は近い。
降り立つと進行方向は下り坂。
こりゃ街の散策がラクチンです。

岩清水、何となく入りづらいのでスルー。

勢正宗、呑んだことあるからスルー。
この辺りは街並みが古くて趣きありですねー
近くの酒屋さん、かなりいい雰囲気出してました。

すぐに気づいたのはアチコチの側溝から聞こえる流水の音。
伏流水が豊富なんだな。気持ちが安らぎます。

中野庁舎前のクラゲみたいな木を見ながら信州中野駅方面へ
蔵も開いてる時間になったから天領誉さん目指しましょ。

線路を越えてテクテク、昨年６月にこの辺は訪れているので
既視感のある人形屋さんが見えてきました。
近いな。と見れば、中華料理屋さんのような赤い看板(画像)。

どのお酒にしよ？と迷った末吟醸酒の箱を取って振り向くと
冷蔵ケースに透明瓶のお酒。2022.03のハンコ。持ち替えて
「これください！」
「去年のお酒ですがよろしいですか？」
望むところです。

「これに合うようなつまみ売ってるとこありますか？」
と尋ねたら、コイズミというお肉屋さんと原信というスーパーを教えていただきました。
馬刺しの美味しいお肉屋さんとのことでしたが
駅から逆方向。もうあまり歩きたくなかったので原信さんへ。地元のスーパーはめっけもんがよくあるので
いろいろ物色しましたが成果なし。

でもお酒売り場はなかなか充実してました(画像)。
天領誉の生貯、隣のひのくちしぼりたて
非常に気になりましたがもうゲトしちゃったからスルー。

駅に戻って腹ごしらえをと戸隠そばやさんへ行くと
祝日の代休とかで休業。駅に戻ると次まで54分待ち。
アチャー！やっちまった。

再び、エサを求めて街巡り。ひもじい。
パン屋さん発見。
この際だからなんでもいいやってんで入店。
牛乳パンなる素朴なパンがいっぱい。
コレも美味しそうだけどお腹に溜まりそうな
調理パンを探していたら

ポンポコパン

なるものを発見(画像)
このパン買わなんだらぁおちょきんしねま
(引用ゴメンナサイ)m(_ _)m
駅のベンチで美味しくいただいて
中野をあとにしました。

目標のある旅は楽しいんだけど、
次の須坂(渓流)の街歩きは時間の関係で断念。
...やれやれだぜ