仙禽
by みっちゃん
而今
by たいこ
by 縦の皮
飛鸞
by コバチッチ
王祿
by Toshy
素晴らしい日本酒との出会いを記録しよう。あなただけの日本酒日記。
今日も美味しく乾杯
キレイな写真に残そう
感想をメモして日記完成
1位
産土
2位
花の香
3位
花雪
4位
香露
5位
亀萬
伯楽星
Takashi Rikukawa
究極の食中酒を標榜しているお蔵さんだが、 今まであまり刺さ・・
石鎚
ザ食中酒。 甘味控えめで旨い。
山形正宗
フルーティーさもあり、 香りは穏やかで、食中酒としても良い・・
豊盃
期待以上に甘旨系。 田酒より好みかも。
ロ万
フルーティーとまではいかない甘口。 発泡感なし。
磐城壽
バナナ系 甘味の強さは中程度 アルコール感強め
丹沢山
酔楽
備忘録 丹沢山 純米吟醸 川西屋酒造店 神奈川県足柄・・
玄宰
小野雄町
玄宰 特上 アテが福島産の真鯛だったので、福島の酒をチョイ・・
笑四季
willow
EMISHIKI Sensation RED Gen 2.2・・
土佐DOG
津田佑介（つだゆうすけ
高木酒造（高知） 土佐DOG 純米吟醸 酸度:2.7・・
八海山
今宵の地酒は、新潟の「八海山 純米大吟醸」です。 食中酒、・・
天明
くろーばー
天明 中取り零号 無濾過生原酒 酒質キレイ 米旨、フ・・
喜平
akim
喜平 静岡蔵 令和誉 純米吟醸秋あがり 穏やかな甘旨酸渋・・
信州亀齢
先日のお酒は、信州の銘酒「信州亀齢 蔵元限定 ひとごこち」で・・
磯自慢
磯自慢 本醸造 穏やかな甘旨苦酸。上質な本醸造です １・・
花邑
i ko
銘 柄：花邑 純米吟醸 雄町 @ryozeki_sh・・
松の司
barklay
松の司 生酛 純米酒 製造年月 2025年9月 常温・・
苗加屋
青島 明生
苗加屋 秋の純吟 二夏熟成 ひやおろし。 いつもの酒屋さ・・
上喜元
めばりん
2024年12月製造と、もはや製造から1年近く経つが、青臭い・・
東長
cefiro
ムツゴロウ黒。 最初はグレープフルーツ系、やや日が経つとパ・・
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