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1位
王祿 (おうろく)
島根 | 王祿酒造
評価 4.09点 ( 878件 )
無濾過、瓶貯蔵、低温熟成と、徹底した酒造りを行う6代目蔵元杜氏の石原丈径さん。「超王碌 純米」は旨みが強く、キレがいい。料理を選ばないが、あえてガツン系の肉料理にしても負けない味わいがある。中取り、直汲み、生詰など5種類の酒を醸す。また「王碌 純米大吟醸」は生で2年〜5年の熟成を経た後に出荷。・・・ (もっと見る)-
王祿* 純米大吟醸 舟掛け(舟しぼり) 2017 山田錦35% 王祿四合瓶27種制覇まで...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年9月7日 -
王祿 出雲麹屋 純米にごり 2021 五百万石60% 青☆3 王祿唯二のにごり、渓 VS...
by wajoryoshu ★ 4.5 2023年6月11日 -
王禄 超王禄 純米生詰め 下におりがたまってます。 穏やかな米や米麹の香り、口に含...
by 後半記憶が無い ★ 3.5 2023年9月29日
「王祿」おすすめ口コミ
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2位
天穏 (てんおん)
島根 | 板倉酒造
評価 4.07点 ( 438件 )
通販価格帯:¥1,430 ~ ¥21,120
板倉酒造の代表銘柄「天穏」は、大正5年に仏典のなかに出てくる「無窮天穏」という言葉に由来して名づけられた。「無窮天穏」は世の平和を願う言葉であり、「天穏」を飲む人の心を穏やかにするような酒をめざして醸している。明治4年創業の板倉酒造が蔵をかまえるのは、島根県出雲市。日本酒発祥の地と言われること・・・ (もっと見る)-
天穏 生もとにごり改良雄町 一火入れ 上澄みも白濁していて、香りは天穏らしい柔らかく...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2022年4月22日 -
無窮天穏 水母(くらげ) そやし水もと純米吟醸 大人しめながらも乳酸系で、奥にシッカ...
by YASU.SHIRA ★ 4.5 2023年7月23日 -
天穏 生酛 純米原酒 R2BY 色はそこそこ黄金色。 するっとした飲み口でしっかり...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2023年10月27日
「天穏」おすすめ口コミ
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3位
出雲富士 (いずもふじ)
島根 | 富士酒造
評価 3.89点 ( 350件 )
通販価格帯:¥11,250 ~
縁結びで有名な出雲大社のお膝元で神々に守られている出雲平野の中心にある酒蔵。日本海と中国山脈に挟まれ、海のもの、山のもの、野のもの、と四季折々の食材があふれる食の宝庫といえる地域だ。人と人、食と人の良き縁を結ぶ出雲の地酒として続いてきた。「酒造りの細部に神様は宿る」をモットーに、全量「和釜蒸し・・・ (もっと見る)-
出雲富士 雪雲 にごり生原酒 開栓は意外にもスムーズ 香りはクリーミーなメロン系 ...
by コンフォニー ★ 4.5 2022年12月14日 -
出雲富士 純米 秋雲 山田錦 引き続き、東京練馬「酒とひもの」さま。 しっかりと冷やし...
by おのまとぺ ★ 4.5 2023年9月20日 -
出雲富士 純米吟醸 超辛口 佐香錦 精米55% アルコール16% 日本酒度+15 やや...
by masatosake ★ 4.5 2023年11月2日
「出雲富士」おすすめ口コミ
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4位
月山 (がっさん)
島根 | 吉田酒造
評価 3.88点 ( 384件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥8,690
酒蔵は庭園も有名な「足立美術館」の近く、安来市に編入された広瀬にあります。ここは戦国時代山陰に勢力を広げた尼子氏の居城・月山富田(とだ)城の城下町。標高は200mにも満たないが、山を背にして月が昇るところからこの名がついたといいます。月山というと山形の出羽三山の一つを思い起こさせるが、商標は同・・・ (もっと見る)-
島根にて購入。 きめ細かな強めのガス、甘さと酸味は然程なく、米旨味たっぷりのちょいドライ...
by さっかりん ★ 4.0 2021年12月23日 -
月山 芳醇辛口純米しぼりたて無濾過生 「月山 芳醇辛口純米しぼりたて」は島根県産の五...
by 八千代が大好き ★ 4.5 2022年12月4日 -
月山 特別純米 出雲 冷酒で。 心地よく、ぶどうのような香り。 軟水で軽快ながら...
by いーじー ★ 4.0 2023年8月7日
「月山」おすすめ口コミ
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5位
丈径 (たけみち)
島根 | 王祿酒造
評価 3.67点 ( 151件 )
「生きている酒を届ける」を信念とする王祿酒造では、製品はすべて無濾過、生酒あるいは生詰め、瓶貯蔵、ノーブレンド、限定生産、マイナス5度氷温管理の6点を徹底している。またその先の管理・販売においても信頼できる酒屋にだけ取引が許され、商品には必ず各特約店シールが貼られる決まりだ。そのシステムを構築・・・ (もっと見る)-
今日こそは休肝日の思いも誘惑に負けました😅 久々の王祿酒造の丈径! 今回は四つ星でシリ...
by かぶかぶ ★ 4.0 2024年10月31日 -
丈径 純米 直汲みです。 夏のムシムシが続きますね! さらっと夏酒よりも、ガツンと...
by haya ★ 4.5 2024年7月5日 -
昼から呑むのは、王祿 丈径 無濾過生 5星🍶 これ、めちゃめちゃ旨い😆 王祿らしい...
by sid ★ 5.0 2024年3月29日
「丈径」おすすめ口コミ
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6位
玉櫻 (たまざくら)
島根 | 玉櫻酒造
評価 3.61点 ( 115件 )
通販価格帯:¥1,485 ~ ¥3,850
広島県との県境近くに位置する玉櫻酒造が醸す代表銘柄「玉櫻」(たまざくら)は、「お燗」、「生酛」、「純米酒」という三つのテーマに則って製造されている。この酒蔵は、全ての酒造りにおいて地元産契約栽培米を使用し、原料米の味わいを存分に楽しむことを目的に、ブレンドを行わずに完全発酵させた後、濾過せずに・・・ (もっと見る)-
1725 2023/4 玉櫻 とろとろにごり酒 純米生酒 島根産やまだわら85:五百...
by gon78 ★ 4.0 2024年9月6日 -
玉櫻 生酛 山田錦 無濾過 生原酒(留白麹) お米は山田錦と佐香錦の組合せです。 でも...
by たけ ★ 4.5 2024年6月2日 -
玉櫻 にごり ぬる燗 クリーミーさを感じつつもサラッとして飲み易い。ほのかな甘さの後に辛...
by 飲めて2合 ★ 4.0 2024年5月27日
「玉櫻」おすすめ口コミ
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7位
智則 (とものり)
島根 | 吉田酒造
評価 3.60点 ( 87件 )
通販価格帯:¥3,960 ~
文政9年(1826)創業の蔵元で、戦国時代に山陰地方を統治していた尼子氏の居城・月山富田城の名にちなむ「月山」がレギュラー商品。蔵元後継者の吉田智則さんが帰蔵したのち、吉田さんの思い入れを込めた酒として生まれたのが「智則」で、旨口タイプの一本。「智則 純米吟醸 直汲み中取り無濾過生原酒 佐香錦・・・ (もっと見る)-
智則 純米吟醸 中取 無濾過生原酒 月山の限定品。 タイミング合えば飲んでみたいと...
by YASU.SHIRA ★ 4.6 2024年10月14日 -
智則 純米吟醸 直汲無濾過生原酒 智則って月山だっんだ! と裏ラベル見て思いました...
by おのまとぺ ★ 4.5 2024年8月30日 -
純米吟醸 中取 おりがらみ生原酒。 強めのシュワ感、ビターなボディ。甘味酸味がちょうどい...
by カノン ★ 4.2 2024年4月23日
「智則」おすすめ口コミ
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8位
溪 (けい)
島根 | 王祿酒造
評価 3.59点 ( 76件 )
通販価格帯:¥4,252 ~
島根県松江市に蔵をかまえる王祿酒造の銘酒「溪 (けい)」。渓流のように澄んだ力強い酒をめざして名づけられた銘柄だ。1872年に創業した王祿酒造は、6代目石原丈径氏のもと、現在は6人の蔵人によって年間約600石を醸す酒蔵。酒本来の状態を楽しんでもらうため、すべて無濾過で1回のみ瓶火入れをし、生酒・・・ (もっと見る)-
溪 純米 香りは樽をほんのり感じる 最初はみずみずしさ 中盤グレープフルーツのよ...
by じんじん ★ 3.8 2024年10月14日 -
아주 오랜만에 한때 참 좋아했던 오우로쿠 케이 정말 강물처럼 맑고 매끈한 주질과...
by Yoon hyeongjun ★ 4.0 2024年5月7日 -
王禄 純米 渓 スポーツジム帰りの居酒屋で。 焼き鳥を食べながら、このお酒を。 ...
by シーザリオ ★ 3.8 2024年2月1日
「溪」おすすめ口コミ
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9位
十旭日 (じゅうじあさひ)
島根 | 旭日酒造
評価 3.57点 ( 199件 )
通販価格帯:¥3,740 ~ ¥5,130
旭日酒造の代表銘柄の一つとして長く愛される「十旭日(じゅうじあさひ)」。銘柄の由来は、明治40年に天皇に献上した酒が「天下一の美酒」として評価され、筆文字で「旭日」と受けたことと、7代目当主が大切にしていた「切竹矢筈十字」の紋章が組み合わさり、「+旭日」と名づけられたそう。コクのある味わいとキ・・・ (もっと見る)-
十旭日 純米ひやおろし 五百万石 少し前のお家酒 12.3年ほど前、山陰の酒にハマ...
by 丸坊主丸眼鏡 ★ 3.5 2024年11月3日 -
ちょっと前に飲んだお酒ですが備忘録。 大麦、イースト、カマンベールチーズ、スモークチーズ...
by りこぴん ★ 4.2 2024年9月9日 -
十旭日 麹39 火入原酒 クラシックな味わいが最高の十旭日ですが、面白いやつを見かけたの...
by しおん ★ 4.0 2024年8月31日
「十旭日」おすすめ口コミ
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10位
七冠馬 (ななかんば)
島根 | 簸上清酒
評価 3.56点 ( 181件 )
通販価格帯:¥1,420 ~ ¥7,000
「七冠馬」という名前は、1980年代に活躍した競走馬“シンボリルドルフ”にちなんでつけられた。ルドルフは1986年に史上初の七冠を達成し、またその年、馬主一家の三代目と蔵の15代目の妹の結婚も重なり、その不思議な運命を経て10年後に「七冠馬」が誕生した。酸味が少なく、香りが強いことが特徴の協会・・・ (もっと見る)-
七冠馬 純米大吟醸 720ml (奥出雲町) 2024年11月9日、大阪ベイタワーで...
by バボビ ★ 4.4 2024年11月11日 -
香り控えめ 味わいオーソドックス 口に含んだ瞬間、甘酸辛苦味を同時に感じてキレあがり...
by きゆつか ★ 4.7 2024年11月10日 -
ラベルが瓶にじかにプリントされてます。 常温、ぬる燗は微妙な感じがしたので、10℃くらい...
by 網走からし ★ 3.5 2024年10月16日
「七冠馬」おすすめ口コミ
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11位
李白 (りはく)
島根 | 李白酒造
評価 3.54点 ( 184件 )
通販価格帯:¥1,265 ~ ¥6,820
島根県松江市に蔵をかまえる李白酒造の代表銘柄「李白(りはく)」。かつて内閣総理大臣をつとめた松江市出身の若槻礼次郎氏が、唐の時代に活躍した中国の詩人・李白の名にちなんで命名した酒名だ。李白酒造は1882年の創業から代々引き継がれてきた、出雲杜氏の醸造技術を大切に、食事を引き立てる食中酒を目指す・・・ (もっと見る)-
李白の冬季限定純米しぼりたて 初日 フレッシュでグレープフルーツ系というか、はっさくの...
by 八反ラフター ★ 5.0 2019年12月26日 -
李白 純米にごり酒 開栓時に噴出す程ではありませんが、ピリピリ感があります。ほどよい甘み...
by くまさぶ ★ 4.5 2020年2月16日 -
李白 特別純米 ひやおろし すっきりしている。 のですが、硬い感じと、ざらざらした...
by おのまとぺ ★ 4.5 2024年9月27日
「李白」おすすめ口コミ
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12位
誉池月 (ほまれいけづき)
島根 | 池月酒造
評価 3.48点 ( 108件 )
通販価格帯:¥1,480 ~ ¥1,925
池月酒造の代表銘柄「誉池月(ほまれいけづき)」。酒は人が多くの手を加えるものではなく、醸すものだという教えのもと、時間と手間をかけて伝統的な酒造りを続けるのが、1903年創業の池月酒造だ。広島との県境である、島根県邑智郡邑南町に蔵をかまえる。山からの天然の湧き水を蔵に引き込んで、仕込みに使用。・・・ (もっと見る)-
誉池月 夏季限定手造り純米吟醸 お米は広島三次の産。 邑南。県は違えど交通の頻繁な...
by おのまとぺ ★ 4.1 2024年8月30日 -
島根の縁の舞 なかなか出会えるものではないです。 今年のお酒もまた格別 香りもよく、...
by たか ★ 4.9 2024年6月19日 -
中国山地の美味しいお米で作られてます。 なかなか手に入らないお酒です。 特に九州ではな...
by たか ★ 4.5 2024年6月8日
「誉池月」おすすめ口コミ
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13位
ヤマサン正宗 (やまさんまさむね)
島根 | 酒持田本店
評価 3.44点 ( 77件 )
通販価格帯:¥1,448 ~ ¥5,280
出雲杜氏の手で醸される酒持田本店の代表銘柄「ヤマサン正宗」。ヤマサンのサンは商売の哲学である「売り手よし、買い手よし、世間よし」の三方よしからとったもの。「酒造りに欠かせない農家や、お客様、そして造り手のみんなが幸せになる酒造りを続けたい」という願いが込められている。酒持田本店は1877年の創・・・ (もっと見る)-
1638 2022/5 ヤマサン正宗 精米90 純米生原酒 コイン精米 H20BY ...
by gon78 ★ 3.5 2024年10月29日 -
萌 純米 夏季限定 ヤマサン正宗 精米70% アルコール15% 日本酒通が通う、大阪は...
by masatosake ★ 4.0 2024年7月24日 -
珍しく角打ちに行ってみました。あまりの美味しさに気がつけば写真を撮る前にほぼ空いてしまいま...
by りこぴん ★ 4.6 2024年7月8日
「ヤマサン正宗」おすすめ口コミ
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14位
開春 (かいしゅん)
島根 | 若林酒造
評価 3.43点 ( 94件 )
通販価格帯:¥1,400 ~ ¥4,180
島根県大田市温泉津町に蔵をかまえる、若林酒造の代表銘柄「開春」。「開春」という酒名は、酒を愛した中国の詩人「陶淵明(とうえんめい)」が読んだ一節に由来するものだそう。しっかりとした飲み口ながら後味はすっきりと飲みやすい味わいが特徴の日本酒。酒造りにつかうのは神の舞、山田錦をはじめとする酒造好適・・・ (もっと見る)-
しまねの地酒フェア【東京交通会館】日本酒発祥の地 島根の蔵元自慢の酒、上質の酒をこの機会に...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年11月1日 -
しまねの地酒フェア【東京交通会館】日本酒発祥の地 島根の蔵元自慢の酒、上質の酒をこの機会に...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年11月1日 -
しまねの地酒フェア【東京交通会館】日本酒発祥の地 島根の蔵元自慢の酒、上質の酒をこの機会に...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年11月1日
「開春」おすすめ口コミ
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15位
意宇 (おう)
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16位
豊の秋 (とよのあき)
島根 | 米田酒造
評価 3.38点 ( 71件 )
通販価格帯:¥1,320 ~ ¥11,690
自然の恵みへの感謝と地域の五穀豊穣を願って名づけられた米田酒造の代表銘柄「豊の秋(とよのあき)」。1896年に創業した米田酒造は、豊かな食文化が集まる島根県松江の地で、地元に愛され食事とともに楽しめる伝統の日本酒の味を守り続けてきた。「山田錦」「改良雄町」「五百万石」「佐香錦」「神の舞」など、・・・ (もっと見る)-
豊の秋 特別純米 雀と稲穂🐦🌾 島根県は松江市のお酒🍶 令和5年広島国税局清酒鑑...
by プッシー猫 ★ 4.0 2024年11月1日 -
しまねの地酒フェア【東京交通会館】日本酒発祥の地 島根の蔵元自慢の酒、上質の酒をこの機会に...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年11月1日 -
しまねの地酒フェア【東京交通会館】日本酒発祥の地 島根の蔵元自慢の酒、上質の酒をこの機会に...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年11月1日
「豊の秋」おすすめ口コミ
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16位
扶桑鶴 (ふそうづる)
島根 | 桑原酒場
評価 3.38点 ( 61件 )
通販価格帯:¥1,341 ~ ¥11,480
日本一の清流「高津川」の伏流水で仕込んだ桑原酒場の代表銘柄「扶桑鶴(ふそうづる)」。長寿のシンボルである「鶴」にあやかり、日本を意味する「扶桑」を代表する酒として鶴のように羽ばたきたいと願いを込めて名づけられた。桑原酒場は島根県益田市に蔵をかまえ、1903年に創業した酒蔵。現在は代表の大畑 朋・・・ (もっと見る)-
製造年月2021.01 島根県 桑原酒造 扶桑鶴 高津川 純米 火入れ 麹米:島根県...
by ひなおー! ★ 4.8 2024年5月18日 -
先週の土日は仕事だったんですが残業で、 お酒を開ける時間もなく😭 週明けの今日も残業で...
by たけ ★ 4.0 2024年4月1日 -
【扶桑鶴 純米吟醸】 初めて飲んだ扶桑鶴は純米酒でシップ薬の香りがものすごかった印象...
by たいき ★ 4.5 2023年11月18日
「扶桑鶴」おすすめ口コミ
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18位
死神 (しにがみ)
島根 | 加茂福酒造
評価 3.34点 ( 72件 )
通販価格帯:¥2,050 ~ ¥12,820
そのユニークな名前から、一度聞くと忘れられない日本酒「死神」。蔵元自らが日本一縁起の悪い酒と掲げている銘柄だが、はじまりは流行と真逆の日本酒をつくったら面白いのでは、という発想からだったそう。おめでたいときに飲むお酒のイメージと正反対の酒銘をなづけ、淡麗辛口ブームのなか芳醇旨口の酒として誕生し・・・ (もっと見る)-
【裏死神 純米大吟醸 無濾過生】フルーティーな青リンゴ、ナシ、微かにグレープフルーツの香り...
by やまだ ★ 4.8 2024年7月18日 -
裏死神 島根県邑智郡邑南町 裏の方が飲みにくそうだけど、よく考えたら死神の裏な...
by eiji ★ 4.0 2024年5月8日 -
島根県邑智郡邑南町 裏死神との飲み比べ。 塩辛がすすむスモーキーな一杯。
by eiji ★ 3.5 2024年5月8日
「死神」おすすめ口コミ
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19位
奥出雲前綿屋 (おくいずもまえわたや)
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20位
環日本海 (かんにほんかい)
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20位
隠岐誉 (おきほまれ)
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國暉 (こっき)
島根 | 國暉酒造
評価 3.21点 ( 40件 )
通販価格帯:¥1,480 ~ ¥30,990
「國暉(こっき)」は、京都の西陣織をつかい、着物の帯をイメージしたラベルが目をひく國暉酒造の代表銘柄。「暉」は太陽の輝きを意味する漢字。太陽の輝きから一人ひとりが輝き、お酒を通じて人々を笑顔にしたいという理念を込めて、「國暉」と名づけられた。國暉酒造は、1874年に島根県松江市に創業。出雲杜氏・・・ (もっと見る)-
Tokyo SAKE Collection 2024~サケコレ@アキバで日本酒~ 個性派...
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2024年10月28日 -
Tokyo SAKE Collection 2024~サケコレ@アキバで日本酒~ 個性派...
by ドフラミンゴ ★ 3.5 2024年10月28日 -
國暉 -BEIGE- 純米大吟醸 ラベルが西陣織とは驚き。 少し黄色味が買った色合...
by YASU.SHIRA ★ 3.9 2024年10月8日
「國暉」おすすめ口コミ
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石見銀山 (いわみぎんざん)
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理八 (りはち)
島根 | 田部竹下酒造
評価 3.19点 ( 21件 )
2022年より再スタートを切った田部竹下酒造が、2023年にリリースした銘酒「理八」。旧蔵・竹下本店の初代蔵元である竹下理八氏の名前をとって名づけられた。田部竹下酒造の歴史は、田部家から庄屋の竹下家が酒造の権利を受け継ぎ、1866年に酒造りを開始したのがはじまりだ。150年の年月を経て酒造りを・・・ (もっと見る)-
しまねの地酒フェア【東京交通会館】日本酒発祥の地 島根の蔵元自慢の酒、上質の酒をこの機会に...
by ドフラミンゴ ★ 4.7 2024年10月30日 -
島根のお酒なので旨辛系の燗酒向きかと思いましたが、体感±0(ちょっとプラスかな)で非常にバ...
by tg ★ 4.0 2024年10月22日 -
呑み口は甘め、でもスッキリとしていて飲みやすい。 日本酒っぽい余韻が20秒くらい続く。
by ぺんたろ ★ 3.9 2024年5月13日
「理八」おすすめ口コミ
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奥出雲 (おくいずも)
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蒼斗七星 (あおとしちせい)
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金鳳 (きんぽう)
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おろちの舞 (おろちのまい)
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絹乃峰 (きぬのみね)
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宗味 (そうみ)
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初陣 (ういじん)
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農酵酒 (のうこうしゅ)
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渦 (UZU) (うず)
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ほろ酔 (ほろよい)
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美保 (みほ)
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理可 (りか)
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KAKEYA (かけや)
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華泉 (かせん)
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菊弥栄 (きくやさか)
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雪香 (ゆきか)
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八千矛 (やちほこ)
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Oh Splash (オースプラッシュ)
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悪の代官 (ワルのだいかん)
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美波太平洋 (みなみたいへいよう)
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加茂福 (かもふく)
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石の顔 (いしのかんばせ)
島根 | 若林酒造
評価 3.04点 ( 5件 )
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開栓直後はボンヤリとしてインパクトがない印象の味だったが、二日目以降は味わいもしっかりある...
by いの10 ★ 4.3 2024年3月3日
「石の顔」おすすめ口コミ
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美月 (みずき)
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KODANE (こだね)
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天界 (てんかい)
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無用の用 (むようのよう)
島根県の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年11月21日
島根といえば、出雲大社が有名だ。10月には日本中の神様が集まるといわれる。神々の逸話にも事欠かない。日本神話にはスサノオノミコトがヤマタノオロチを退治する際に、あちらこちらに強い酒を置き、酔って寝てしまったところを退治したという話がある。こうした逸話のある島根には酒の神様を祀る神社もある。酒の神様である「クスノカミ」を祀っているのが「佐香神社(松尾神社)」だ。クスノカミは日本中から集まる神々に酒を振る舞ったともいわれている。出雲大社と佐香神社は酒造免許を持っており、お供えすることを目的として酒が造られた。お神酒という言葉があるように、神社には酒がつきものなのだ。