レビューにあげるのは家飲みのお酒原則です。 外飲みも大好きです。しかし、外では料理をメインで食べたいので、日本酒のレビューしてる時間自体がもったいないので。 日本酒にハマったのは約10年前。 最近は美味しい日本酒が増えすぎていて時代の変化に追いついていけません。メインはコスパ高くて美味しいお酒見つけたいです。 石川の五凛、新潟の荷札•あべ、熊本の産土、千葉のOcean99などが大好き!
陽乃鳥 / 秋田
2023
7/23
新政/貴醸酒/陽乃鳥/ 鳥しき × 新政(Sakenomy限・・
荷札酒 / 新潟
6/26
加茂錦/荷札酒/純米大吟醸/黄水仙/しぼりたて/生酒 ★5・・
産土 / 熊本
5/6
産土2022/穂増/生四農醸 ★5.0 GW最後なん・・
風の森 / 奈良
5/3
風の森/ALPHA6/6号への敬意2022/真中採り/白麹使・・
信州亀齢 / 長野
3/27
信州亀齢/稲倉の棚田ひとごこち:純米吟醸/無濾過生原酒 ・・
3/24
産土山田錦生木桶醸造2022三農醸 ★5.0 満点評・・
3/12
荷札の黄水仙は美味すぎる。満点評価! 間違いなく味•コスパ・・
総乃寒菊 / 千葉
2/19
これは美味い。日本酒の概念超えてくる。 期間限定の生酒、う・・
2/17
9号酵母発祥の熊本にもかかわらず、亜流の食中日本酒。これは日・・
伯楽星 / 宮城
1/28
これは、おりがらみの最高傑作。名前の通り雪のように降臨し華の・・
亜麻猫 / 秋田
新政/亜麻猫(あまねこ)/白麹仕込純米酒(高酸味酒) ★4・・
雪の茅舎 / 秋田
7/2
雪の茅舎/美酒の設計/純米吟醸/生酒 ★4.5 秋田・・
6/21
風の森/ALPHA 1/夏の夜空2022 ★4.5 ・・
6/17
加茂錦/荷札酒/出羽の里/純米大吟醸/生酒/【IMADEYA・・
5/29
加茂錦/荷札酒/播州山田錦/純米大吟醸/しぼりたて /22B・・
5/28
寒菊/True Red/純米大吟醸/おりがらみ生原酒(雄町5・・
5/21
信州亀齢/真里ラベル/山恵錦/純米吟醸/火入(Sakenom・・
5/13
加茂錦/荷札酒/淡麗フレッシュ/槽場汲み/純米大吟醸/生原酒・・
産土2022/山田錦/自然農法(生五農穣) ★4.5 ・・
風の森/25周年記念/未来予想酒Ⅰ /生酒 ★4.5 ・・
くどき上手 / 山形
4/22
くどき上手Jr.のヒ蜜/純米大吟醸/The nectar/花・・
鳳凰美田 / 栃木
4/8
鳳凰美田/純米大吟醸/荒走押切合併/山田錦三割五分/無濾過生・・
廣戸川 / 福島
4/5
廣戸川/夢の香/純米吟醸/無濾過生原酒 ★4.5 美・・
信州亀齢/加西市産山田錦/純米吟醸/無濾過生原酒 ★4.・・
信州亀齢/ひとごこち/純米酒/無濾過生原酒 ★4.5 ・・
あべ / 新潟
あべ純米大吟醸FirstClass(直汲み)酒の陣限定 ★・・
VEGA / 新潟
3/15
【VEGA酒の陣専用直汲み】 美味い!あべの中でも最高クラ・・
1/1
7/30
産土/2022山田錦/酵母無添加/4農醸生 ★4.0 ・・
産土/2022穂増/木桶醸造/5農醸生 ★4.0 産・・
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