8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
梵 / 福井
2024
10/13
飲み口はクリアなのですが、甘旨な味わいが後から感じられます。・・
丈径 / 島根
9/21
微発泡と甘みのある飲み口としっかりとした旨味とのバランスがす・・
蓬莱鶴 / 広島
7/7
全体的に円やかで飲み口の甘さとと余韻として残る苦味のバランス・・
神雷 / 広島
6/7
度数は高めですが、それを感じさせない軽い口あたり!ドライでキ・・
臥龍梅 / 静岡
5/24
五百万石らしいキレのある辛口が特徴的でした!食中酒としても行・・
神心 / 岡山
5/3
飲み口は甘さを感じますが後味はスッキリとキレていきます!微発・・
南 / 高知
4/13
飲み口が爽やか!生酒のフレッシュさも感じながらのキレのある辛・・
山の壽 / 福岡
3/30
口あたりはやわらかく円やかさを感じますが、後から芳醇なお米の・・
土佐しらぎく / 高知
1/14
お久しぶりの土佐しらぎく!スッキリ爽やか、ほんのり辛口の味わ・・
花邑 / 秋田
2023
10/22
爽やかで磨かれたクリアな味わいでした。
國乃長 / 大阪
9/9
杜氏が選ぶ、その年の1番の出来栄えのイチ推し酒! 口当たり・・
8/15
甘口ではありますが、後味は爽やかにスッと切れていくので、何杯・・
不動 / 千葉
8/6
今の時期の限定品!夏らしく爽やかな味わいです。味に奥行きがあ・・
電照菊 / 千葉
7/29
さすが純米大吟醸の洗練されたクリアな味わいでした!
村祐 / 新潟
白ワインを思わせる酸味が特徴的でした!
雨後の月 / 広島
7/15
爽やかな香りとシャープな辛口で冷やでいただくのに適した味わい・・
七本鎗 / 滋賀
6/19
飲み口は爽やかな印象ですが、味はしっかりとしてて飲み応えがあ・・
仙介 / 兵庫
4/23
微発泡とフレッシュな甘みはありますが、キレも良いので食中酒と・・
山和星 / 宮城
3/4
友人宅への手土産にと立ち寄った酒屋さんで偶然見つけ、自分用に・・
大七 / 福島
2/19
オススメのぬる燗は全てが円やかでずっと飲んでいられる安定感が・・
2/5
にごり酒でまろやかな口当たりでしたが、味わいはドライなキリッ・・
川中島 幻舞 / 長野
2022
12/4
梨系の爽やかな風味と甘みです。純米大吟醸とあって磨き抜かれた・・
三千櫻 / 北海道
10/2
バナナのラベルが印象的!風味もちゃんとバナナっぽさを感じられ・・
王祿 / 島根
9/19
筋が通った骨太感のある辛口ですが、キレの良さもあって良いですね!
岩の井 / 千葉
8/5
おりがらみで微発泡、爽やかな風味が夏らしさを感じます!
雑賀 / 和歌山
6/24
どっしりとした飲み口で辛口系です。
天明 / 福島
5/7
香りは爽やか系でスッキリとした印象ですが、口当たりは甘みが広・・
3/6
今年もいただきました!毎年開栓の瞬間はドキドキですね! 今・・
帝松 / 埼玉
2/26
あのポーズをラベルにした、まさにオール埼玉というべきお酒!コ・・
2/6
口当たりの良い甘口系で香りが高く、しぼりたてのフレッシュな風・・
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