細かい事は分かりませんが日本酒が好きです。 おすすめが有りましたら教えてください。 健忘録として。
梅乃宿 / 奈良
2018
9/23
純米三酒 純米大吟醸 純米三酒 : 日本酒造りの原点で・・
男山 / 北海道
生酛純米 精米歩合 : 60%
陸奥八仙 / 青森
芳醇超辛 純米 火入れ 精米歩合 : 65%
鶴齢 / 新潟
食中酒。おかわりしてしまった。 精米歩合 : 70%
あさ開 / 岩手
9/22
オール岩手 何から何まで岩手県産に拘った酒。 精米歩・・
而今 / 三重
千本錦火入れ やっぱり上手いなぁ。 精米歩合 :・・
国権 / 福島
低アルコールで13% されど酔う。 精米歩合 : 60%
山の壽 / 福岡
純米吟醸 雄町 新生山の寿 精米歩合 : 55%
雪の茅舎 / 秋田
9/13
山廃純米 雪の茅舎 : 雪に埋もれた芽吹き屋根の農家が・・
獺祭 / 山口
純米大吟醸 磨き三割九分 獺祭 : 酒蔵がある獺越(お・・
純米大吟醸50 39%と飲み比べ。50%の方が好きだな・・
村祐 / 新潟
9/12
夏の生酒 スペック非公開
山本 / 秋田
ドキドキ 僕的にはドキドキせず。甘い。 精米歩合・・
一白水成 / 秋田
愛山 一白水成 : 「白」いお米と「水」から「成」る「・・
田酒 / 青森
短稈渡船100% 田酒 : 酒の元となる米が獲れる田ん・・
旭鳳 / 広島
辛口 爽快うすにごり 旭鳳 : 三代目代表が見た夢で、・・
雁木 / 山口
記念すべき100ブランド目 夏辛口純米 雁木 :・・
信濃鶴 / 長野
9/1
無濾過生原酒 精米歩合 : 60%
鍋島 / 佐賀
Summer Moon 精米歩合 : 50%
純米大吟醸 裏八仙 精米歩合 : 50%
高千代 / 新潟
夏限定おりがらみ 無調整生原酒 辛い辛い。 ・・
亀泉 / 高知
8/2
純米吟醸生原酒 精米歩合 : 50%
七田 / 佐賀
夏純 精米歩合 : 60%
玉川 / 京都
Ice Breaker 半分はロックで頂きました。 ・・
酔鯨 / 高知
なつくじら 斜めになってしまった。 純米吟醸 原酒
新政 / 秋田
7/21
崑崙 いやー旨い。 精米歩合 : 40%
仙禽 / 栃木
7/19
クラシック仙禽 無垢 やはり美味しい一品。 無濾・・
萩の鶴 / 宮城
純米吟醸 別仕込 大吟醸用の酵母で仕込まれている。 ・・
旭興 / 栃木
夏のしぼりたて 無濾過生原酒 等外米使用 精米歩・・
開華 / 栃木
厳撰涼酒 開夏 純米吟醸酒 生詰 精米歩合 : ・・
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