唎酒師 SAKE DIPLOMA りほのです。 香り控えめの食中酒系が好き。 飲んだら忘れないように記憶する…たぶん…
陸奥八仙 / 青森
2020
1/4
陸奥八仙 blanc。これは!香りも含めて経験上一番日本酒を・・
黒牛 / 和歌山
1/1
大晦日の夜は黒牛 純米酒 R1BY しぼりたて 生原酒を。・・
奥 / 愛知
2019
6/8
奥 純米吟醸 White Label 直汲みあらばしり生原酒・・
白木久 / 京都
白木久 jewels30(ジュエルズ) 純米吟醸 無濾過生詰・・
Beau Michelle / 長野
2018
12/12
Beau Michelle Snow fantasy 冬季限・・
手取川 / 石川
11/18
ご無沙汰しております。サボっててすみません。 今日は24B・・
No.6 / 秋田
9/30
久しぶりの投稿です。元気に毎日飲んでます(笑 さて、本日は・・
佐久乃花 / 長野
7/31
佐久乃花 純米吟醸酒 リンゴ酸高生産性酵母(長野酵母P43-・・
福祝 / 千葉
7/28
記録、さぼり気味です、すみません。 さて、昨夜は楽しみにし・・
玉旭 / 富山
7/13
とにかく衝撃! 驚くべきは玉旭 ECHOES 酒母絞り 純米・・
夜明け前 / 長野
6/28
いつかいただいてみたいと思っていた長野の夜明け前です。夜明け・・
信州亀齢 / 長野
6/24
愛する信州亀齢の夏酒。濃紺の瓶が爽やかですね。甘めの優しい口・・
賀茂金秀 / 広島
6/23
こちら3度目くらいにいただいた賀茂金秀。ブラインド飲みで、而・・
姿 / 栃木
6/9
半年寝かせてしまった初すがたですが、フレッシュな果実香がしま・・
雨垂れ石を穿つ / 滋賀
6/7
雨の夜だから、雨垂れ石を穿つを。香りはバナナかパパイヤがほん・・
町田酒造 / 群馬
6/2
町田酒造 美山錦の夏純うすにごり。おりは少なめです。強いしゅ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
5/28
夏酒だからドライかと思っていただきましたが、ふんわり甘い。フ・・
栄光冨士 / 山形
5/21
香り控えめ、お酒から吹く春風を感じました。甘さも控えめでまさ・・
美酒の設計 / 秋田
5/20
なんてバランスのよいお酒!中程度のマスカット香ですが、くどく・・
5/5
今夜はわたしのひとめぼれ酒、信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸。・・
川中島 幻舞 / 長野
5/4
散々飲んだ後に最後のデザート酒として投入。半年寝かせた美山錦・・
竹林 / 岡山
4/26
竹林かろやか 大瀞を寝酒に。上立ち香は爽やかなマスカット。口・・
小嶋屋 無題 / 山形
4/21
洌や東光の蔵元が立ち上げた新ブランド、小嶋屋 無題 壱。酒店・・
ソガペールエフィス / 長野
4/15
今宵はソガ第5弾、5号酵母のサンクゥです。 香りは1.2.・・
4/8
昨夜は町田のピンク、雄町のにごりでした。花びらを思わせるよう・・
亀泉 / 高知
4/7
飲み足りなくて口開けしたCEL24。香りがモワッと凄い!カプ・・
3/25
毎度開栓に苦労しますが(笑 今夜はサケエロティック ドゥーで・・
3/24
今夜は姿 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り。姿は春酒が出ました・・
而今 / 三重
3/18
今夜はそろそろいただかねばと而今の千本錦を。而今らしい雑味な・・
七田 / 佐賀
3/10
今夜は七田純米吟醸無濾過生で乾杯。香りが印象的。もわっとグラ・・
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