2017年秋くらいから日本酒にハマり始めました。家呑みもすれば外呑みもします。みんな使っているのは米なのに、味の広がりがこんなに奥深いなんて感動です!日本酒初心者なので表現などに稚拙なところもあるかもしれませんが、感想などもupしていきたいと思います。
花陽浴 / 埼玉
2019
7/11
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒 花陽浴、・・
花陽浴 純米大吟醸 八反錦 瓶囲無濾過生原酒 花陽浴、・・
花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒 花陽浴・・
花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒 花陽浴、・・
花陽浴 純米大吟醸 五百万石 瓶囲無濾過生原酒 花陽浴・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 吟醸 香りは、吟醸ならではで、アル添特有のセメ・・
黒龍 / 福井
黒龍 八十八号 なんと口開けほやほやの八十八号を飲む機・・
黒龍 吟十八号 生貯蔵酒
十四代 / 山形
十四代 純米吟醸 角新 出羽燦々
射美 / 岐阜
射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 平成最後の日本酒はこ・・
勝駒 / 富山
7/6
かちこま しぼりたて本生 始めにほのかにアルコールの・・
新政 / 秋田
新政 2018特別頒布会 ほぼ全麹純米酒 一般的な日本・・
新政 2018特別頒布会 貴醸純米酒 陽乃鳥と比べて、・・
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 き 美山錦 純米大吟醸39 美山錦を39%ま・・
勝駒 純米酒 純米吟醸より吟醸香が香ります。今まで飲ん・・
五凛 / 石川
五凛 純米酒 香り高い米の香りとトロリとしたテクスチャ・・
梵 / 福井
梵 GOLD 純米大吟醸 まろやかさと熟したマンゴーを・・
勝駒 純米吟醸 口に入った途端、米の旨味が押し寄せてく・・
華姫桜 / 愛媛
5/13
華姫桜 無濾過純米吟醸原酒 五百万石 29BY 精米歩・・
華姫桜 純米吟醸 無濾過 原酒 雄町 29BY 精米歩・・
華姫桜 純米吟醸 無濾過 原酒 しずく媛 29BY 精・・
華姫桜 純米吟醸 無濾過 生原酒 松山三井 30BY ・・
華姫桜 純米吟醸 無濾過 生原酒 吟風 30BY 精米・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
5/12
昇龍蓬莱 特別純米 精米歩合 60% 日本酒度 +5・・
昇龍蓬莱 生酛 純米吟醸 雄町 60 精米歩合 60%・・
昇龍蓬莱 生酛 純米 山田錦 77 ヴィンテージ2015 ・・
昇龍蓬莱 生酛 純米 生原酒 山田錦 75 槽場直詰 ・・
残草蓬莱 / 神奈川
残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 精米歩合 50% ・・
残草蓬莱 純米酒 緑ラベル 精米歩合 60% 日本酒・・
残草蓬莱 特別純米 生原酒 四六式 槽場直詰 精米歩合・・
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