九州・四国のお酒が気になる日本酒好きです。 学生の頃に上善水の如しから入っているのでマニアではありません(笑) 地酒が流行り出してメジャーになった頃、石田屋に衝撃を受け、繁桝から九州の日本酒が気になるように。 最近は近所にとても良い酒屋さんを見つけたのでそちらのラインナップが多いです。
佐久乃花 / 長野
2024
8/3
長野県産ひとごこち100%のコスモスから開発された酵母のお酒・・
旭興 / 栃木
5/10
毎年の楽しみ♪ 山田錦、無濾過・無加圧・生原酒。 文句な・・
作 / 三重
4/24
ちょっと前になりますが作のヌーボー。
鍋島 / 佐賀
2/1
お正月に戴きました。 上品に美味しい♪
真澄 / 長野
2023
12/31
友人お薦めの一本。真澄は約30年ほど前の地酒が世に広まるタイ・・
9/24
連続で愛山♪ 開けてからちょっと飲みなくなって、数週間ぶり・・
8/8
愛山の純米大吟醸、華やかで丸みがあり、それでいて日本酒の旨み・・
7/5
安定の美味しさ。スッと飲みやすいが軽いわけではない夏に合う日・・
いづみ橋 / 神奈川
6/10
百貨店地下で蔵元さんが来ていて、説明戴いて購入。米から自家栽・・
3/31
大好きな旭興、雄町は太くて少々苦手なんだよなぁ(酒飲みじゃな・・
天美 / 山口
3/11
西武百貨店の地下にできた新しい日本酒売場でのお勧め。とても軽・・
2/4
日本酒らしさとすっきり滑らかな飲み口が両立する安定した美味し・・
1/7
お正月は2年ぶりの作のヌーボー♪ フレッシュな口当たりなが・・
白鴻 / 広島
2022
12/17
西武百でお勧めされるままに。少しアルコール度数低めのスイスイ・・
長珍 / 愛知
10/15
八反錦全量。太いお酒は苦手なので普段は手が伸びない長珍ですが・・
10/13
たかね錦。豊かな吟醸香とひやおろしらしい丸み。秋刀魚ではなく・・
9/19
好きな旭興の秋酒。期待を裏切らない辛口ながらふくよかな味わい・・
8/28
夏のお酒!な飲みやすさ。 よく冷やしてキュキュっといける軽・・
7/23
夏向けを謳っているだけあってスッキリ飲みやすいですが、ある意・・
4/20
正統派な吟醸の美味さ。フルーティーでもあるが、どちらかと言う・・
雁木 / 山口
4/1
良い意味で軽くない日本酒らしい丸みのある旨味とフルーティーさ・・
3/16
純米の王道的な印象。しっかりとした、でも重くなく丸みのある日・・
瑤雫
2/28
とてもフラットな飲み口で、酸味を感じそうなのだけれどそうでも・・
宗玄 / 石川
2/22
そこまで得意でない宗玄でもこれは美味しい。口当たりの良さとキ・・
丹沢山 / 神奈川
1/3
お正月二本目はこちら。柔らかく酸味のある新酒。 たれ口です・・
三千櫻 / 北海道
元旦はこちらでした。お米は北海道の酒米「彗星」。 口に含ん・・
2021
12/18
王道な大吟醸の艶やかな飲みやすさ。余韻にほんのり渋みを感じる・・
12/14
さすが旭興の飲みやすさ。おりがらみで丸みがあり日本酒らしさも・・
十彩
11/15
検索しても出てこなかった銘柄でしたので登録しました。 初め・・
10/29
一口含むと穏やかな吟醸香から続いて丸くキレのある美味しさを味・・
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