どてちんさんの兵庫県の日本酒レビュー・評価一覧

卓 / 兵庫

ふわっと広がる香りとスッとひくキレ。開栓当初は上品ながらも味・・

小鼓 / 兵庫

常温では、味と香りが強く口全体にぐわっと拡がり、説明に熟練を・・

奥丹波 / 兵庫

キレ良く爽やかな酸味でとてもフレッシュ。開栓後は早めの呑み切・・

錦醪 / 兵庫

あちこちで見かける、にごりのスパーリング。甘みと僅かな酸味を・・

雪彦山 / 兵庫

広がる華やかな味わいを楽しめる。グイグイ飲んでしまい、酔いが・・

龍力 / 兵庫

若い華やかな味わいだが、米の良さとその旨味もしっかりと感じら・・

雪彦山 / 兵庫

半音下がるような、グッと来るイメージ。キレ良く、米の良さを感・・

奥丹波 / 兵庫

深みを感じさせながらもしっかりとキレの良し。野条穂の個性が際・・

千歳 / 兵庫

愛山。味の変化が大きくて、安定感は低い。最初の一口目が澄みな・・

奥丹波 / 兵庫

KINENA ASSEMBRAGE 表現が難しい…洋って感じ。

奥丹波 / 兵庫

等外品かどうかは、言われない限りわからないし、気がつかない。・・

奥丹波 / 兵庫

キレ有りながら、深みの有る旨み。再度飲んでみた野条穂、本当に・・

奥丹波 / 兵庫

しっかりとした山廃の味わいながらも、鋭敏なキレ。旨いなぁ。

奥丹波 / 兵庫

濃い味の料理によく合う感じ。美味しくいただいた。

奥丹波 / 兵庫

まろやかな口当たりながら、キレよく旨い。ついつい飲みすぎ、酔・・

千歳 / 兵庫

口に含んで暴れることなく、武骨ながらも落ち着いた旨みで、品の・・

奥丹波 / 兵庫

口に広がった酸味が収縮していく感じが、面白い。山名酒造の酒米・・

香住鶴 / 兵庫

名称のイメージから爽快な呑みを期待したけれど…アルコール度数・・

香住鶴 / 兵庫

新品種酒米 Hyogo Sake 85。手頃なコスト帯の酒米・・

奥丹波 / 兵庫

アルコールが体に良いかどうかは置いといて、自然農法米、有機農・・

奥丹波 / 兵庫

雨酒。雨と言われると、不思議と雨のようなイメージ!? 刺身が・・

奥丹波 / 兵庫

陽酒。陽に干した布団に顔を埋めた時、胸に詰まる感じがするのに・・

香住鶴 / 兵庫

華やかな香りが、口の中で広がるような印象。食事でその味わいが・・

香住鶴 / 兵庫

香住鶴の山廃は、個人的に最も好きな西の食中酒。今回の呑みでも・・

浜福鶴 / 兵庫

敢えて何か際立っているわけではなくても、満足感有り。理由は分・・

菊正宗 / 兵庫

酸っぱ、さっぱり。