酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
大那 / 栃木
2024
4/9
大那 純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ 春らしい鮮やかなラ・・
鳳凰美田 / 栃木
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鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過生 赤判 とても華やかな香り・・
仙禽 / 栃木
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仙禽 雪だるま 新酒にごり酒を代表する銘柄の雪だるまをい・・
辻善兵衛 / 栃木
2023
12/15
辻善兵衛 純米吟醸 五百万石 無濾過中取り生 初めての辻・・
12/14
鳳凰美田 ブラックフェニックス 熟林檎のような深く甘やか・・
9/11
仙禽 線香花火 久しぶりに仙禽の季節酒をいただきました。・・
七水 / 栃木
8/29
七水 FOUR SEASONS SUMMER 久しぶ・・
5/20
鳳凰美田 純米吟醸無濾過本生 WINE CELL 華や・・
4/11
大那 純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ 一貫造り特約店限定 ・・
3/15
鳳凰美田 大吟醸原酒 鑑評会金賞受賞酒 鳳凰美田の限定・・
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鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 鳳凰美田の定番酒。フルー・・
忠愛 / 栃木
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忠愛 純米 ひとごこち 澱がらみ 甘旨フルーティな味わい・・
雄東正宗 / 栃木
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雄東正宗 純米桃色ピンク 初雄東正宗、しかも猛烈炭酸で爆・・
2022
12/11
鳳凰美田 辛口純米 剱 鳳凰美田のイメージとは違い香りは・・
12/7
鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 鳳凰美田の新酒、お店でいた・・
12/6
仙禽 雪だるま UAバージョン 雪だるまの飲み比べ、次は・・
仙禽 雪だるま 仙禽の雪だるまと雪だるまのUAバージョン・・
日光誉 / 栃木
12/3
日光誉 純米吟醸 五百万石 初日光誉。穏やかな香り。すっ・・
11/28
仙禽 クラシック仙禽 無垢 無濾過生原酒 クラシック仙禽・・
仙禽 線香花火 華やかな香りはありますがやや控えめ。アル・・
9/7
仙禽 クラシック仙禽 亀ノ尾 ポンっという大きな音で開栓・・
7/11
忠愛 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒中取り 昨年いただ・・
7/1
仙禽 クラシック仙禽 無垢 乳酸系の香り。同時に飲みなが・・
6/20
七水 純米吟醸55 雄町 前回初めての遭遇に期待を膨らま・・
姿 / 栃木
6/17
姿 特別純米生酒 浴衣すがた メロン系のフルーティな香り・・
5/19
大那 純米吟醸 吟のさと無加圧搾り ふわっとした華やかな・・
5/12
七水 純米吟醸 55山田錦 以前から飲んでみたかった七水・・
4/21
仙禽 モダン仙禽 亀ノ尾2022 久々にドラマ「夏子・・
大那 純米吟醸 山田穂一回火入れ 8年熟成 大那の熟成酒・・
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仙禽 醸す アッサンブラージュ 仙禽の最高峰とされる「醸・・
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