酒蔵で試飲した搾りたての美味しさに感動してから、日本酒の虜です。 備忘録として、アップしています。
写楽(冩樂) / 福島
2022
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家飲みでは、初の写楽無濾過生純米酒。 無濾過生のピチピチ感・・
華鳩 / 広島
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甘旨でフレッシュ、ジューシーな味わい。 飲み疲れしない「ホ・・
亀齢 / 広島
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亀齢の定番「辛口純米八拾」の無濾過生原酒。 青りんごのよう・・
2021
12/25
華鳩 貴醸酒の生にごり酒 新酒の時期に出荷される生にご・・
賀茂金秀 / 広島
12/15
賀茂金秀の新酒「純米しぼりたて」 フルーティーさは控え目で・・
鳳の舞 / 広島
12/4
榎酒造の新ブランド「鳳の舞」の新酒。 広島県のオリジナル品・・
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