酒蔵で試飲した搾りたての美味しさに感動してから、日本酒の虜です。 備忘録として、アップしています。
嘉美心 / 岡山
2022
8/15
嘉美心 無濾過純米吟醸生酒 岡山白桃酵母が気になって購入。・・
華鳩 / 広島
6/20
於多福 / 広島
5/19
2020年に後を継いだ9代目蔵元が杜氏として初めて醸したお酒・・
ソガペールエフィス / 長野
2/23
はじめてのソガペールエフィス ヌメロアン。 ノスタルジー感・・
越乃丹誠
11/19
超辛口だけあって、かなりすっきりとした味わい。
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