酒蔵で試飲した搾りたての美味しさに感動してから、日本酒の虜です。 備忘録として、アップしています。
嘉美心 / 岡山
2024
1/29
嘉美心 清流 清流の名の通り、さわやかな軽い飲み口で、味・・
華鳩 / 広島
2023
11/5
華鳩 番外酒 純米吟醸 純米吟醸の「鼻先」「攻め」などを寄・・
大号令 / 広島
10/5
大号令 純米真吟磨き 香り、甘みは控えめで、すっきりとした・・
ROOM / 山口
3/6
ROOM La+YACHIYO Green Breeze ・・
亀齢 / 広島
2/7
亀齢 辛口純米 八拾 生酒 新酒時期に出荷される限定酒。 ・・
吉乃川 / 新潟
2022
11/19
吉乃川 厳選辛口 淡麗辛口のスッキリとした飲み口ですが・・
久保田 / 新潟
10/10
新潟流淡麗辛口・久保田の定番酒。 穏やかな香りに、すっきり・・
8/15
嘉美心 無濾過純米吟醸生酒 岡山白桃酵母が気になって購入。・・
6/20
於多福 / 広島
5/19
2020年に後を継いだ9代目蔵元が杜氏として初めて醸したお酒・・
ソガペールエフィス / 長野
2/23
はじめてのソガペールエフィス ヌメロアン。 ノスタルジー感・・
越乃丹誠
超辛口だけあって、かなりすっきりとした味わい。
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