伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
醸す森 / 新潟
2024
5/15
醸す森 純米吟醸 生酒 酒屋で購入。 モダン系で人気・・
森民 / 宮城
5/14
森民 美山錦 辛口特別純米 日本酒バーで。 初銘柄、・・
松の司 / 滋賀
松の司 純米酒 ひとつ前の投稿同様、一昨日に博多駅で開・・
町田酒造 / 群馬
3/11
町田酒造 特別純米 美山錦 にごり酒 流輝や龍神、赤城・・
大盃 / 群馬
3/2
大盃 特別純米原酒 桶五十三号 イナズマラベル 初めて・・
米鶴 / 山形
1/5
米鶴 盗み吟醸 去年の12月に飲んだお酒です。投稿が遅・・
山猿 / 山口
2023
12/7
山猿 特別純米 常温で。 香りは控えめ。 やや・・
飛良泉 / 秋田
8/28
飛良泉 サワーボーイ 生酒 知人の日本酒のイベントで ・・
長門峡 / 山口
長門峡 夏純 冷酒で 香りは控えめ 夏酒らしい微か・・
福海 / 長崎
8/1
福海 番外酒 冷酒で 柑橘、グリーン系のような香り ・・
水尾 / 長野
7/15
水尾 淡風 特別純米 冷酒で 香りは控えめ 優・・
真澄 / 長野
7/12
真澄 すずみさけ 冷酒で。 柑橘っぽい香り。 ク・・
澤屋まつもと / 京都
7/10
澤屋まつもと 守破離 五百万石 酒屋で購入。 久々の・・
三井の寿 / 福岡
三井の寿 大辛口 純米吟醸 日本酒バーで。 やや・・
中乗さん / 長野
中乗さん ぶらーん 酒屋で購入。ジャケ買いです。 ・・
若波 / 福岡
4/3
若波 純米吟醸 先々週開催していた博多駅の九州酒蔵びら・・
赤福助 / 山形
3/10
赤福助 特別純米生酛仕込辛口 冷酒で。 香りは控えめ・・
立山 / 富山
3/8
立山 にごり酒 特別純米 冷酒で。 そこまで重たくも・・
石鎚 / 愛媛
石鎚 純米吟醸 春の酒 冷酒で。 若干の甘味がありつ・・
出雲富士 / 島根
出雲富士 純米吟醸 春ノ赤ラベル しぼりたて生原酒 冷・・
八海山 / 新潟
3/1
八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル やまやで購・・
李白 / 島根
李白 やまたのおろち 辛口特別純米 百貨店で購入。レア・・
龍勢 / 広島
1/31
龍勢 吟 UTA 真吟60% 冷酒で。 香りは控え・・
仙禽 / 栃木
1/13
仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒 冷酒で。 ・・
喜楽長 / 滋賀
喜楽長 新酒活性生酒純米にごり 去年の12月に飲んだお・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵u 石川門 去年の12月に飲んだお酒です。投稿が・・
無風 / 岐阜
12/21
無風 純米吟醸 熟成原酒 冷酒で。 香りは穏やか。・・
山猿 純米 ひやおろし 常温で。 香りはあまりなし・・
篠峯 / 奈良
11/28
篠峯 雄町純米吟醸 辛々一火原酒山廃仕込 常温で。 ・・
不動 / 千葉
不動 ふさこがね磨き80 純米生原酒 冷酒で 開栓す・・
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