伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
陸奥八仙 / 青森
2024
10/4
陸奥八仙 夏どぶろっく ミルキーで若干リンゴっぽい香り・・
不動 / 千葉
8/1
不動 ふさこがね磨き80 純米生原酒 冷酒で 開栓す・・
若駒 / 栃木
7/18
若駒 美山錦70 無加圧採り いーじー 北九州・小倉駅・・
墨廼江 / 宮城
7/10
墨廻江 純米吟醸 SoLiD 酒屋で購入。 墨廼江、・・
天吹 / 佐賀
天吹 ポセイドン超辛口 酒屋で購入。 ジャケ買いです・・
姿 / 栃木
5/31
姿 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 冷酒で。 洋梨の・・
三井の寿 / 福岡
5/23
三井の寿 純吟にごり 愛山 先月20、21日にあった福・・
来福 / 茨城
5/15
来福 純米生原酒 さくら 酒屋で購入。 冷酒で。・・
喜楽長 / 滋賀
喜楽長 さくら 2024 酒屋で購入。 冷酒で。・・
五橋 / 山口
3/22
五橋 無垢之酒 純米吟醸生原酒 冷酒で。 甘い香り。・・
游 YOU / 福井
3/10
游 純米吟醸 冷酒で。 クリアな口当たりでさらさらと・・
紀土 / 和歌山
3/2
紀土 赤紀土 大阪帰省から福岡に戻った際に購入。 ・・
白馬錦 / 長野
白馬錦 雪どけ吟醸 帰省したときに兄が長野旅行をしたと・・
李白 / 島根
3/1
李白 純米酒 百貨店で購入。レア度は高め。 李白の試・・
龍勢 / 広島
1/31
龍勢 初しぼり 八反錦 冷酒で。 香りは控えめ。 ・・
雅楽代 / 新潟
1/13
雅楽代 鳴神 生酒 冷酒で。 香りは控えめ。 ・・
春鹿 / 奈良
春鹿 純米吟醸 活性にごり生酒 しろみき 吹き出し注意・・
神雷 / 広島
1/5
神雷 神石高原 生酛・木桶仕込 去年の12月に飲んだお・・
美丈夫 / 高知
美丈夫 吟醸たまラベル しぼりたて生原酒 去年の12月・・
七本鎗 / 滋賀
2023
12/22
七本槍 玉栄 純米 冷酒で。 やや吟醸香。 や・・
出雲富士 / 島根
12/21
出雲富士 超辛口 純米吟醸 冷酒で。 穏やかな香り・・
本紀土 / 和歌山
11/23
本紀土 純米 少し冷やして チーズ(?)っぽい乳酸が・・
積善 / 長野
11/13
積善 超辛口純米吟醸 冷酒で 香りは控えめ 軽やか・・
10/3
来福 純米吟醸 オオクワガタ 冷酒で 複雑的なお花の・・
南 / 高知
7/12
南 特別純米 別誂 酒屋で。 たまに酒屋で見かける南・・
誠鏡 / 広島
5/24
誠鏡 番外品 純米雄町八拾 生原酒 酒屋で購入。 ・・
如空 / 青森
5/22
如空 特別純米 生貯蔵酒 アンテナショップで購入。 ・・
加佐一陽 / 京都
5/14
加佐一陽 CASARECCIO 日本酒バーで。 ・・
御前酒 / 岡山
御前酒 純米美作 去年の12月に飲んだお酒です。投稿が・・
前 / 佐賀
古伊万里前 純米吟醸 冷酒で。 華やかな香り。 ・・
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