伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
ゆきの美人 / 秋田
2024
7/19
ゆきの美人 純米酒 冷酒で 香りは控えめ 滑らかな・・
七賢 / 山梨
7/15
七賢 春しぼり 純米 冷酒で 香りは控えめ スルッ・・
雁木 / 山口
雁木 純米吟醸無濾過生原酒 ノ弐 冷酒で 香りは控え・・
如空 / 青森
如空 純米吟醸 ホワイトベア ジャケ買いです 夏酒は・・
北島 / 滋賀
7/13
北島 青嵐 純米吟醸無濾過 バナナ?っぽい香り 調べ・・
栄光冨士 / 山形
7/12
栄光冨士 辛口純米 逸閃風刃 酒屋で購入。 福岡では・・
本金 / 長野
本金 純米 山恵錦 無濾過生原酒 酒屋で購入。 福・・
寒紅梅 / 三重
寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン 酒屋で購入。初寒紅梅で・・
天山 / 佐賀
天山 残雪天山 5月23日の天山酒造さんの夏の酒蔵開き・・
雨後の月 / 広島
7/10
雨後の月 純米大吟醸 千本錦無濾過生原酒 冷酒で。 ・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 HELLO!KOUEIGIKU 日本酒バーで。・・
日高見 / 宮城
日高見 弥助 芳醇辛口純米吟醸 日本酒バーで。 ・・
自然郷 / 福島
自然郷 BIO 特別純米 日本酒バーで。 楽器正宗は・・
高龗 / 新潟
高靇 藍 日本酒バーで。 幅あり、ややパイナップ・・
白糸 / 福岡
5/22
白糸 純米吟醸 生酒 白糸酒造の蔵開きで購入。 ・・
中乗さん / 長野
5/15
中乗さん はっ! 酒屋で購入。ジャケ買いです。 ・・
醸す森 / 新潟
醸す森 純米吟醸 生酒 酒屋で購入。 モダン系で人気・・
森民 / 宮城
5/14
森民 美山錦 辛口特別純米 日本酒バーで。 初銘柄、・・
松の司 / 滋賀
松の司 純米酒 ひとつ前の投稿同様、一昨日に博多駅で開・・
町田酒造 / 群馬
3/11
町田酒造 特別純米 美山錦 にごり酒 流輝や龍神、赤城・・
大盃 / 群馬
3/2
大盃 特別純米原酒 桶五十三号 イナズマラベル 初めて・・
米鶴 / 山形
1/5
米鶴 盗み吟醸 去年の12月に飲んだお酒です。投稿が遅・・
山猿 / 山口
2023
12/7
山猿 特別純米 常温で。 香りは控えめ。 やや・・
萩の鶴 / 宮城
11/14
萩の鶴 かわるがわる 純米吟醸 火入れ 冷酒で お花・・
10/12
本金 純米 雨あがりの空と 居酒屋で 冷酒で ・・
飛良泉 / 秋田
8/28
飛良泉 サワーボーイ 生酒 知人の日本酒のイベントで ・・
長門峡 / 山口
長門峡 夏純 冷酒で 香りは控えめ 夏酒らしい微か・・
福海 / 長崎
8/1
福海 番外酒 冷酒で 柑橘、グリーン系のような香り ・・
水尾 / 長野
水尾 淡風 特別純米 冷酒で 香りは控えめ 優・・
真澄 / 長野
真澄 すずみさけ 冷酒で。 柑橘っぽい香り。 ク・・
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