弱いくせに何種類も飲みたがり。関西の居酒屋メインで出没します。家飲みも好き。飲んだお酒の記録用。 Instagram https://www.instagram.com/sakaba.neko/
みむろ杉 / 奈良
2023
6/17
こちらもさらり、ちょっぴりキュンな夏酒。エビとタコのアヒージ・・
仙禽 / 栃木
夏の定番、にじいろの「かぶとむし」。酸と透明感にキュン。凍ら・・
No.6 / 秋田
6/7
思いがけなく手に入れたので、みんなでわけわけ。シャンパンみた・・
十四代 / 山形
5/17
見知らぬ人に奢ってもらって、ありがたやの一杯。とろみと甘みと・・
鍋島 / 佐賀
日本酒に詳しくない人に飲ませたら「甘い〜美味しい!」とうっと・・
基峰鶴 / 佐賀
ふわっと華やか、キレもよく。オレンジラベルの方が、甘いかな(・・
梅乃宿 / 奈良
4/21
ここにしかない、と言われて少なめでもらう。10年物、もはやブ・・
森嶋 / 茨城
溜まりに溜まってるのでリアルタイムで入力してみよう!と昼間の・・
にいだしぜんしゅ / 福島
まさに「めろん」!淡い甘さがはらはら消えゆく感じがいい。
十勝 / 北海道
4/20
飲み放題から流れて、別の店で地図の「北海道」を埋めたさにさら・・
黒松剣菱 / 兵庫
4/9
黄色くてガツンと濃いけどキレもいい。あっためても良さそうだな・・
朝日栄 / 栃木
この日は濃いお酒が多かったので、一服の清涼剤のように思えた一・・
花垣 / 福井
濃さも旨みもありいいんだけど、ワンオペの日本酒バーで一軒目に・・
総乃寒菊 / 千葉
一杯1,500円、と知らなくても十分おいしかった。発泡せずち・・
3/28
酸がぱーっと広がる、春のキュン酒。
一白水成 / 秋田
インスタで見かけたピンクラベルの一白水成。甘さが際立って、疲・・
黒龍 / 福井
3/19
黒龍のうすにごり、飲んだの初めて。 フレッシュさと落ち着い・・
花泉 / 福島
フレッシュさもありつつ、しっとり美味しい。 「ロ万」と同じ・・
喜久泉 / 青森
「田酒」の蔵の地元流通酒。 旨み甘みが穏やかにふくらみ、キ・・
金亀 / 滋賀
3/18
京都で開催されてた「SAKE Spring」で美味しかった一・・
「愛」をテーマにした商品だそうで、寒菊好きとしては押さえない・・
まさに「華きゅん」の酸と甘みのバランス。 春酒のウキウ・・
2/21
さらっさらの水みたいなお酒。度数も低く酸がすっと入ってくるの・・
2/19
美味しいに決まってますが「高いぞ〜」「レアだぞ〜」という付加・・
富誉咲(とよさき)
「富誉咲」と書いて「とよさき」。最後に出てきたキレイなお酒、・・
香露 / 熊本
熟成されている分、こってり濃くて「お燗でも飲みたいなぁ……」・・
三百年の掟やぶり / 山形
三百年の蔵のルールを破って無濾過の搾りたてをお届けします!と・・
一人娘 / 茨城
名前もいいけどラベルもクラシックでいい。 米の甘みがはんな・・
写楽(冩樂) / 福島
2/13
秋鹿を相当飲んで、何が何だかの時に口をつけて「あ、やさしい甘・・
伯楽星 / 宮城
2/11
秋鹿祭りの合間に、テイスト違いで差し込まれると「フルーティー・・
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