日本酒歴30年の宅飲おじさんです。 今まで美味しかったお酒、あるいは美味しいだろうと思うお酒だけ購入し、レビューします。ですので有名銘柄や人気のあるお酒が多くなります。お酒によっては数日後味わいがかなり変わりますが、あくまで開栓直後のレビューです。 日本酒に負けないぐらい大好きなビール、サッポロクラシック一択です。
総乃寒菊 / 千葉
2024
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純米大吟醸愛山50RedDiamond無濾過生原酒 こ・・
花邑 / 秋田
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純米吟醸酒未来生 酒未来生と雄町生をゲットしたので、さ・・
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純米吟醸出羽燦々精米50% これは危険なお酒です。 素晴・・
佐久乃花 / 長野
2025
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純米吟醸 ひとごこちSpec-d無濾過生原酒 珍しい5・・
栄光冨士 / 山形
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純米暁乃翼はえぬき無濾過生原酒おりがらみ 穏やかなガス・・
福小町 / 秋田
3/15
純米吟醸生 かなりフルーティーな香りから控えめな甘味、・・
七水 / 栃木
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純米FOURSEASONS SPRING夢ささら(等外米)生・・
一白水成 / 秋田
12/8
純米吟醸美山錦槽垂れ生 こちらは火入よりフレッシュ、ク・・
翠玉 / 秋田
10/13
裏翠玉 特別純米火入 香り、甘味、旨み、酸味と純米吟・・
10/9
純米吟醸55夢ささら無濾過生 七水の日のお酒がハズレだ・・
宮寒梅 / 宮城
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純米吟醸AUTUM TIME美山錦火入 フルーティな香・・
鶴齢 / 新潟
7/16
純米吟醸愛山精米57%雪室貯蔵火入 池袋東武デパートの・・
甲子 / 千葉
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純米吟醸 雷光無濾過生 山田錦五百万石 一口呑めばわか・・
町田酒造 / 群馬
4/21
純米吟醸雄町直汲み生 フレッシュ感で香り甘味から、実に・・
3/30
特別純米美山錦精米55%直汲み生 美味しい、バランス良・・
写楽(冩樂) / 福島
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純米吟醸おりがらみ弍 去年弍を買って非常に美味しかったので・・
純米陸羽田精米55% 純米吟醸に比べ穏やかな飲み口。全く抵・・
十六代九郎右衛門 / 長野
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純米 美山錦山廃原酒火入 一口目からスムーズで抵抗感無・・
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純米WINTER夢ささら(等外米)活性にごり生 七日は・・
純米吟醸美山錦火入 通年の火入と今だけの生を飲みます。・・
荷札酒 / 新潟
11/30
純米大吟醸赤磐雄町しぼりたて火入 僅かガス感と香り甘味・・
11/23
純米吟醸亀の尾 ひとつ火 翠玉の初の亀の尾。香りから後・・
彩來 / 埼玉
8/15
純米吟醸生詰 初めての彩来。昔文楽は飲んでいるが、この・・
8/7
純米大吟醸40Y2夢ささら山田錦火入 七日は七水の日🥂・・
8/1
純米大吟醸星祭まなむすめ無濾過生原酒 なかなか良い香り・・
大納川 / 秋田
6/29
純米吟醸無濾過生原酒よしや限定別誂 あきた酒こまち精米60%・・
5/19
純米吟醸夏吟うすにごり 香り穏やかから、ほどほどの甘味・・
川中島 幻舞 / 長野
4/27
純米吟醸美山錦無濾過生原酒 ずいぶんとご無沙汰の幻舞。・・
4/12
純米吟醸赤磐雄町生 以前備州雄町と飲み比べて、より魅力・・
3/23
純米大吟醸うららか山田錦精米50%13度 通年の純米大・・
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