王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
多満自慢 / 東京
2022
2/11
立春朝搾り 多摩自慢 うまさんピリピリ。ぴり。乳酸系あ・・
美潮 / 高知
2/8
純米吟醸 雄町 これ、うまー。 ラムネ的あま、雄町っぽい・・
天下錦 / 三重
1/26
特別本醸造 あますぱから。つーんしゅわ。 酒屋の女将さん・・
森嶋 / 茨城
1/17
雄町 スパイシーうま酸ピリピリすっきり、うまー。 以前・・
成龍然 / 愛媛
1/10
ぎんせかい 凛 あまうま。すっきり。 レイヤーされたラベ・・
十四代 / 山形
2021
12/27
槽垂れ フレッシュ爽快感。裏ラベ通り! さすがのバラン・・
風の森 / 奈良
12/1
露葉風807 さんしぶ。低清白の複雑な渋味。流行りっぽいよ・・
自然郷 / 福島
11/10
円融純米 なんだこれ、うまい。。ラベルもカワユイ。円融って・・
伯楽星 / 宮城
11/6
特別純米 バランス良し。これはうまい。これといった特徴の・・
光栄菊 / 佐賀
11/1
月影 雄山錦 乳酸ヨーグルト系。あますぱ。おもしろいあじ。・・
人気一 / 福島
10/23
地球侵略 宇宙人たちが醸したとは思えぬ吟醸香。うまし。
澤乃井 / 東京
10/13
純米銀印 ようやく涼しくなってきたので、ごくごくも、ちびち・・
写楽(冩樂) / 福島
10/1
赤磐雄町 からすっぱツーン。うま。
村祐 / 新潟
亀口取り 無濾過生原酒 あますっぱうま。香りあまくてうまく・・
三千櫻 / 北海道
9/18
彗星55 からすっきりドライうま。
大納川天花 / 秋田
8/27
銀天花 仕込み14号 ふわっと米のあまみとうまみ、はなやか・・
吾有事 / 山形
8/13
フレッシュ&ジューシーの極み。うめー。
安田鳥越 / 新潟
7/31
上輪新田 あますっぱー。うまうま。 前回のあべちゃんがよ・・
王祿 / 島根
7/24
発酵熟成感。うまこく乳酸。
醸し人九平次 / 愛知
7/13
la maison山田錦 すーっと、うまさんキレ。 すご・・
飛囀 / 秋田
7/1
雛 あまうま、ほろ酸。バランスさいこう。うまい!
OCEAN99 / 千葉
5/30
OCEAN99 青海 あまフレしゅわさん 出羽燦燦のあ・・
あべ / 新潟
5/29
定番純米吟醸 あまうまじゅわしゅわさん。 赤羽の有名酒屋・・
長珍 / 愛知
5/26
しんぶんし備前雄町7-65 あまからうまさん。つーん。おま・・
南部美人 / 岩手
5/13
雄町純米 オリガラミ生原酒 意外にも?初の南部美人さん ・・
Shield / 山形
5/1
Shield 亀の尾 瓶のデザインの良さを裏切らないあじ。・・
悦凱陣 / 香川
4/17
山廃讃州雄町 むろか生 オマチで低清白で、無濾過で生。うま・・
出雲富士 / 島根
4/11
白ラベル しぼりたて生原酒 さすがの山田の力強いうまみ。低・・
亜麻猫 / 秋田
4/4
spark 半年ほど冷蔵庫で寝かしており、大幅な品質保証期・・
奈良萬 / 福島
3/10
この時期なので東北のお酒をチョイス。 酒未来 あま酸じゅ・・
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