2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
陸奥男山 / 青森
2020
11/9
裏男山 超辛純米 無濾過生原酒 以前飲んだ時は、低評価だっ・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
賀儀屋限定選抜 純米無濾過生原酒 3.5 蔵のタンクの一・・
写楽(冩樂) / 福島
11/6
3.7 日本酒度+1?ほんと?+3くらいに感じる。村祐の後・・
ロ万 / 福島
11/1
しもふり口万 3.5 甘酸っぱい 余韻は梨系のサッパリ ・・
酔天女
10/23
酔天女 純米 3.7 辛2 「酸が強いの意」 お、なか・・
勝山 / 宮城
10/10
勝山 縁 ひとめぼれで醸してるお酒 梨系の涼やか爽やかテ・・
庭のうぐいす / 福岡
10/9
庭のうぐいす 3.8→3 旨い ひやおろしのような中盤・・
末廣 / 福島
10/2
末廣 からくち 3.5 冷酒で提供された、けど、よく冷・・
大信州 / 長野
9/30
大信州 手いっぱい 3.4 美味しいんだけど、メニューに・・
長命泉 / 千葉
9/21
成田霊水 正五九 生原酒 3.4 アル度19度と高めだ・・
菊泉 / 埼玉
8/22
菊泉 特別ブレンド酒(十一年貯蔵古酒×令和元酒造年度新酒) ・・
東一 / 佐賀
8/16
東一 純米酒GOMAU 3.4 香 洋梨ラムネ テクスチ・・
太平山 / 秋田
8/15
太平山 澄月 純米吟醸 甘1 立香はりんごカプロン酸と綿菓・・
花の香 / 熊本
8/13
花の香 純米大吟醸 桜花 3.5 苦2 さっぱり系の・・
萩の鶴 / 宮城
8/12
萩の鶴 3.5 フローラルな香り 綿飴的な柔らかな甘さ・・
花邑 / 秋田
8/10
純米吟醸 雄町 3.5 店長さんがお試しで少しくれた。 ・・
山川光男 / 山形
8/9
山川光男 2020なつ 3.5 開栓直後をいただく ア・・
墨廼江 / 宮城
7/31
純米吟醸 五百万石 スーッとする。けど嫌じゃない。 ・・
山本 / 秋田
純米吟醸 サマーイエロー ファーストインプレっションは・・
宝剣 / 広島
7/18
ほの甘上立香 上品な和菓子系?に少しフルーティ、完熟リンゴ・・
津島屋 / 岐阜
3.8 ちょっと面白いぞ。 無濾過生原酒なのにトリュフ様・・
自然郷 / 福島
6/30
自然郷 無濾過無加水 芳醇純米 3.4 かなり後味酸味強・・
夜の帝王 / 広島
夜の帝王 FOREVER 特別純米 3.5 立香は梨系 ・・
水尾 / 長野
6/7
水尾 特別本醸造 さっぱり 微妙に後味に木の香りがする ・・
真澄 / 長野
山花 純米大吟醸 3.5 酒石酸?のいーってなる香りと風味・・
天寿 / 秋田
5/13
新人専用日本酒「新人」 純米吟醸 平たいアタックで強め・・
水鳥記 / 宮城
5/1
純米大吟醸 蔵の華 ややとろみがあってアタックというかベー・・
銀嶺月山 / 山形
4/14
純米大吟醸 4→3.5 上立香は程よく熟したバナナ香 奥に・・
イットキー (It's the key) / 新潟
4/6
5度以下と書いてある通り、常温に近いと綿飴の香りに糠っぽ・・
松竹梅 / 京都
877 3.4 花見にはちょうど良い 微炭酸で、口に・・
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