2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
黒帯 / 石川
2022
4/22
こちらも黄金色 熟成感ある 3.5 臥龍梅をちょっとだけ・・
半田郷 / 愛知
甘くて濃くて美味しい チーちくに合う @燗酒ステーション・・
浦霞 / 宮城
4/16
1. 純米吟醸 浦霞禅 3.4 蔵元さんから、”ほどよい・・
加賀鳶 / 石川
4/10
うす黄色と麹のイメージ 3.3 味がありつつ酸とさっぱり ・・
ソガペールエフィス / 長野
4/8
サケエロティック 3.5 酸味がやっぱりねー、かなり後味酸・・
富士錦 / 静岡
4/5
富士山湧水仕込 純米原酒 3.6 旨いなー。 純米原・・
土田 / 群馬
4/2
生酛独特の味わい 好き嫌いが分かれたけど私は好き ちょっ・・
豊盃 / 青森
3.4 甘くてやや重さがあり、フレッシュ感もある後半ややシ・・
栗林 / 秋田
4/1
3.3 生酒・純米はこういう味でしょ、というお手本のような・・
而今 / 三重
3/11
特別純米 燗で3.5 今回の評価は人肌以下の燗として 人肌・・
黒龍 / 福井
2/28
黒龍 3.4 アタックからすぐ後半に入り、そこから余・・
千歳鶴 / 北海道
千歳鶴 3.8 甘旨ややジューシー軽やかほろ苦 甘うま・・
龍の尾 / 山口
2/27
龍の尾 3.5 山廃かな、と思うような酸味あり 酸味と・・
真澄 / 長野
真澄 純米吟醸 辛口生一本 3.4 アタック甘 後味苦・・
男山 / 北海道
2/24
男山 生酛純米 3.5 米の旨味と酸と厚み 柔らかい ・・
国稀 / 北海道
2/18
吟醸 3.5 福司に比べて酸強し 米の味する 最初は抵・・
山本 / 秋田
山本 6号と7号酵母の飲み比べ 6号 口開け 3.7・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 3.4 なるほど、ワイングラスアワード!・・
2/16
奈良県産米露葉風、山乃かみ酵母使用の飲み比べの一つ みむろ・・
梵 / 福井
2/11
ときしらず 3.5 同席者はキャラメル ネチっとしてる・・
黒尊 / 高知
純米吟醸生原酒 3.7 一口目は生独特の生っぽさ 落ち・・
開運 / 静岡
2/8
開運 3.5 重ため 華やか @樂醉くばら・池袋
三千櫻 / 北海道
香はたつけど綺麗 どこも引っかからない さっぱり綺麗 キレ・・
龍力 / 兵庫
龍力 3.5 この日の燗酒の中で一番しっかり @樂醉・・
結ゆい / 茨城
結 ヒタチノメグミ 3.6 フレッシュ やや青っぽい感があ・・
隆 / 神奈川
隆 3.5 小甘と思ったら辛かった さっぱり青りん・・
九頭龍 / 福井
1/28
九頭竜 甘酸っぱくて最初美味しい けど3口目には重くて飽き・・
天寶一 / 広島
天寶一 純吟 限定直汲生 3.7 ファーストインプレッショ・・
仙禽 / 栃木
1/27
仙禽オーガニックナチュール オーク樽熟成 3.7 Sak・・
天美 / 山口
1/15
純吟 生原酒 3.4→3.5 フレッシュさとややフルーティ・・
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