2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
梵 / 福井
2022
7/12
特選純米大吟醸 磨き三割八分 飲みやすいきれいな美味しい水・・
二兎 / 愛知
7/9
純吟 出羽桜55 3.5 一言で言えば甘苦&酸 テクス・・
渡舟 / 茨城
五十五純米吟醸 3.8 さっぱり旨味 美味しい @2・・
ひこ孫 / 埼玉
7/1
熟成酒特有の甘いアタック アタックだけなら 甘2 ながら後・・
悦凱陣 / 香川
3.3→3.5 最初は後味の苦さが強かったけど、だんだんア・・
No.6 / 秋田
6/17
S 2021 3.3→3.8 酸っぱい 軽い でもその酸・・
仙禽 / 栃木
6/10
仙禽一聲 3.5 白ワインに日本酒の旨みを足した感じ 明・・
八咫烏 / 奈良
6/3
吉野正宗 八咫烏 3.8 味わいは黄色い皮の柑橘系フルーツ・・
美丈夫 / 高知
5/28
夏酒という響きにぴったりの涼しい味 爽やかさっぱりアルコー・・
作 / 三重
5/27
純米吟醸 恵乃智 3.8 甘トロ 美味しいけど食事と一・・
福千歳 / 福井
5/14
蟹純米 3.4 面白い!蟹に合わせるというよりこのお酒の・・
天明 / 福島
5/11
天明 3.5 甘酸っぱい 青リンゴ系かな。 食中酒と・・
泉川 / 福島
5/7
すっきり辛口で3、 と思ったら刺身とかつまみと合わせたら・・
豊国 / 福島
ストロングだけどさっぱり 度数高いかなぁと思う感じ(高くな・・
Unfeigned SAKE / 奈良
5/4
アンフォールドサケ 3.7 ネーミングとコンセプトがおしゃ・・
吉野正宗 / 奈良
5/3
吉野正宗 花巴 ファーストインプレッションは紫色のぶどう。・・
篠峯 / 奈良
4/28
酸味が強い けど、今…この天ぷらには必要
水芭蕉 / 群馬
水芭蕉 春酒 瓶が春らしくて素敵 単独だとやや甘わりと酸・・
黒帯 / 石川
4/22
こちらも黄金色 熟成感ある 3.5 臥龍梅をちょっとだけ・・
半田郷 / 愛知
甘くて濃くて美味しい チーちくに合う @燗酒ステーション・・
浦霞 / 宮城
4/16
1. 純米吟醸 浦霞禅 3.4 蔵元さんから、”ほどよい・・
加賀鳶 / 石川
4/10
うす黄色と麹のイメージ 3.3 味がありつつ酸とさっぱり ・・
ソガペールエフィス / 長野
4/8
サケエロティック 3.5 酸味がやっぱりねー、かなり後味酸・・
富士錦 / 静岡
4/5
富士山湧水仕込 純米原酒 3.6 旨いなー。 純米原・・
土田 / 群馬
4/2
生酛独特の味わい 好き嫌いが分かれたけど私は好き ちょっ・・
豊盃 / 青森
3.4 甘くてやや重さがあり、フレッシュ感もある後半ややシ・・
栗林 / 秋田
4/1
3.3 生酒・純米はこういう味でしょ、というお手本のような・・
而今 / 三重
3/11
特別純米 燗で3.5 今回の評価は人肌以下の燗として 人肌・・
黒龍 / 福井
2/28
黒龍 3.4 アタックからすぐ後半に入り、そこから余・・
千歳鶴 / 北海道
千歳鶴 3.8 甘旨ややジューシー軽やかほろ苦 甘うま・・
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