2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
白隠正宗 / 静岡
2019
7/27
白隠正宗 特別純米 3.3 立香 アルコールぽさのさの中・・
農口尚彦研究所 / 石川
7/25
農口尚彦 夏の生酒 無濾過生原酒 3.2 爽やかだけ・・
酔鯨 / 高知
7/24
酔鯨 特別本醸造 3.3 辛口スッキリ やや旨味あり ・・
富久長 / 広島
6/27
富久長 あきつかぜ 3.3 イマデヤ オリジナル おス・・
甲子 / 千葉
6/26
甲子 CHIBAKARA 3.3 昔っぽい日本酒の香り・・
手取川 / 石川
6/18
手取川 夏 純米・辛口 3.3 単独だと後味結構辛い・・
花の舞 / 静岡
6/12
花の舞 Abysse3 .3 ワイン酵母で醸したお酒 ワ・・
白嶽 / 長崎
5/3
鳳紋白嶽 大吟醸 3 常温で試飲をいただく 上立香 控・・
杵の川 / 長崎
5/2
杵の川 本醸造生貯 3.2 色 少し黄味がかってる 味 ・・
黒松白鹿 / 兵庫
4/30
黒松白鹿 本醸造生貯蔵酒 3,2 スッキリ辛口を覚悟し・・
黒龍 / 福井
4/24
黒龍 いっちょらい アル添感のある爽酒
舞鶴 鼓 / 新潟
3/31
鶴と油揚げ 3 本醸造っぽい味だけど、油揚げと飲む日・・
陸奥男山 / 青森
3/25
男山 3.3 みんなはうまいっていうけど私はあんまり ・・
ロ万 / 福島
花見ロ万 3.3 残念ながら酔っ払いには、軽いのに重い酒・・
天覧山 / 埼玉
2/18
天覧山 本醸造 3 ファーストインプレッションは超爽酒の辛・・
国士無双 / 北海道
2/16
国士無双 2.8 典型的な爽酒 スッキリというよりさっぱり
いづみ橋 / 神奈川
2/11
黒とんぼ 生酛純米酒 3.3 香 乳酸系 道明寺粉やカッ・・
菊正宗 / 兵庫
菊正宗 灘の生一本 生酛純米 3.2 甘栗みたいな風味が・・
初孫 / 山形
初孫 生酛純米 3.8 香り 軽いヨーグルト 味 軽め・・
浦霞 / 宮城
2/9
浦霞 純米辛口 3.5. 甘い香りと原料香 一口目のイ・・
あべ / 新潟
1/31
あべ 純米吟醸 おりがらみ 3.3 アタックさっぱりめ・・
春鶯囀 / 山梨
1/18
春鶯囀 (しゅんのうてん) 純米酒生酒 3.4 米味し・・
谷桜 / 山梨
1/6
谷桜 本醸造 生 3.2 柔らかやや甘めテクスチャーだけ・・
惣花 / 兵庫
1/3
惣花 純米吟醸 3.2 頂き物。味の印象をメモるの忘れて・・
げんこつ / 静岡
1/1
げんこつ 辛口純米 3.3 ファーストインプレッションは・・
日本盛 / 兵庫
2018
12/29
日本盛 生原酒 本醸造 3.3 “贅沢なコクと旨味 しっか・・
千両男山 / 岩手
12/22
男山 3.2 ちょっとミルクっぽい香りがわずかに アタ・・
秋田富士 / 秋田
秋田富士 3 すっきりで後味にかすかにシナモンぽさを感じ・・
福寿 / 兵庫
12/1
福寿 ハ拾 ひやおろし 3.0 落ち着いた米系の香り、丸み・・
よしのとも / 富山
10/28
よしのとも 純 3 香りは超昔ながらの日本酒 柔ら・・
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