Manabu Tanakaさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ13

• 獺祭 / 山口

  2016

  5/30

  久々の39。ほんと味わいが綺麗で、キレがあるので、食事に合わ・・

• 志太泉 / 静岡

  2016

  5/20

  甘さは控えめ、キュッと締まるキレがあり、食事と相性よし。

• 鍋島 / 佐賀

  2016

  5/20

  特別純米。甘酸でしっかりと味わいありながら、ボディ感はやや軽め。

• 射美 / 岐阜

  2016

  4/25

  いやー久しぶりに射美見ました。しかも、純米吟醸。いつもながら・・

• 高千代 / 新潟

  2016

  4/25

  ピチピチ感あり、甘いけどキレもある今後飲んでみたい銘柄。

• 豊賀 / 長野

  2016

  4/25

  天女のしずく。けっこう甘め、かつ苦味のあるタイプでバランスを・・

• 一白水成 / 秋田

  2016

  4/19

  美郷錦 純米吟醸。斬れ味が流石。ただ、このラベルは少し置いて・・

• 七田 / 佐賀

  2016

  4/19

  愛山 純米。さすがの安定感、七田にハズレはない。愛山ですが、・・

• 篠峯 / 奈良

  2016

  4/19

  山田錦 純米吟醸。結構、酸味があり新政に近い方向。

• 松の寿 / 栃木

  2016

  4/9

  山田錦 純米吟醸。基本的にスッキリだけど、味わいしっかり。雄・・

• 鍋島 / 佐賀

  2016

  4/9

  裏鍋島。スッキリ甘め、酸でキレるタイプ。ややボディが軽い感じ。

• 而今 / 三重

  2016

  4/9

  五百万石 特別純米 火入れ。フルーティな甘みありつつ、スッキ・・

• 明鏡止水 / 長野

  2016

  4/5

  酒米はたぶん「ひとごこち」 純米吟醸。 清らかで旨みもあり・・

• 田中六五 / 福岡

  2016

  4/4

  やや甘めでスッキリとバランスよしな味わい。

• 遊穂 / 石川

  2016

  3/30

  けっこう主張のある旨みと酸味、脂物や味のあるものと合わせたい。

• 上喜元 / 山形

  2016

  3/30

  ピチピチだが意外と甘みがあるのかなと思ったらキレがあり上手く・・

• 鳳凰美田 / 栃木

  2016

  3/27

  亀粋 純米大吟醸 髭判。甘めで余韻があるタイプ。

• 貴 / 山口

  2016

  3/27

  山田錦 純米吟醸 中取り。米の旨みの輪郭がありながら、すっき・・

• 玉川 / 京都

  2016

  3/21

  22BYビンテージ。すっきり目で、ほんのりウィスキーのような・・

• 姿 / 栃木

  2016

  3/18

  彗星米。姿の割にはすっきりとした味わい。その中にも米の旨みが・・

• 小左衛門 / 岐阜

  2016

  3/4

  やや甘めですが、旨みもあり美味しい。

• 七田 / 佐賀

  2016

  3/3

  雄町75。スッキリでも旨みもある。

• 新政 / 秋田

  2016

  3/3

  ラピス 木桶仕込み。

• 長珍 / 愛知

  2016

  3/3

  山田錦50。いつもながら主張強め。そこが好きなんですが。阿波・・

• 鳳凰美田 / 栃木

  2016

  3/2

  フレッシュで甘口。後味が苦味でしめるので、キレもあると思います。

• 国権 / 福島

  2016

  3/1

  うまスッキリ系、キレがある。三連星よりも尖っている感じ。刺身・・

• 義侠 / 愛知

  2016

  2/18

  酸旨で、辛いがそこまで気にならない。酸味はややとがった感じ。

• 宗玄 / 石川

  2016

  2/18

  能登の酒米石川門使用。スッキリ系でキレまくる。やや渋いがいけ・・

• 出雲富士 / 島根

  2016

  2/15

  旨酸のバランスがよい。五百万石独特のエグみも抑えられてて好き・・

• 十四代 / 山形

  2016

  2/14

  槽垂れ。これは、おりっぽさがありつつ酸味にフレッシュぽい特徴・・

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