日本酒大好きなおじさんです。日本全国の銘酒制覇が目標です。
栄光冨士 / 山形
2022
8/18
栄光富士ならではの無濾過生原酒。精米歩合60%なので、若干重・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 Summer Moon 吟醸です。夏の定番酒でキリッと・・
七田 / 佐賀
8/8
七田 純米吟醸 愛山 無濾過 精米歩合50%。このスペックだ・・
総乃寒菊 / 千葉
7/21
初めて飲む寒菊。おおっこれは美味いぞ。年に一度だけ醸す超限定・・
而今 / 三重
7/19
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過です。純米吟醸ならではの華やか・・
7/14
安定の而今特別純米。最近火入れを買ったので、今日は無濾過生の・・
飛露喜 / 福島
6/30
飛露喜 特別純米 生酒。フリーザーに入っていたのを忘れてまし・・
光栄菊 / 佐賀
6/16
光栄菊 白月 無濾過生原酒。発泡感と酸味が強調されていますね・・
6/11
光栄菊 Harujion 無濾過生原酒です。光栄菊にしては少・・
仙禽 / 栃木
6/8
モダン仙禽。私がリピートする酒の一つです。本当に美味しい。酸・・
写楽(冩樂) / 福島
6/2
久々の冩樂。純米吟醸 山田錦 生酒です。やっぱり美味しいです・・
5/31
光栄菊 黄昏Orange。ラベルにもあるように、柑橘系のテイ・・
刈穂 / 秋田
5/26
刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト。夏酒ならではのスッキリ系・・
黒龍 / 福井
5/21
黒龍 夏しぼり 純米吟醸。夏酒らしくスッキリとキレのあるテイ・・
5/20
光栄菊 アナスタシアグリーン 無濾過生原酒。アルコール分13・・
荷札酒 / 新潟
5/18
加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸。荷札酒はよく飲みますが・・
田酒 / 青森
田酒 純米吟醸 百四拾。ラベルのような華やかな香りとテイスト・・
信州亀齢 / 長野
5/13
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち。奇跡的に入手出来た1本。思い・・
白岳仙 / 福井
5/5
白岳仙 純米大吟醸 極走。精米歩合は麹米、掛米とも40%。そ・・
彩來 / 埼玉
4/27
彩來 特別純米 無濾過生原酒。彩來はいつ飲んでも期待を裏切ら・・
4/25
瀉楽 純米吟醸 おりがらみ 生酒。生酒のフレッシュさと酸味。・・
4/12
栄光富士 純米大吟醸。封を切ると薫る吟醸香。口に含むと生酒な・・
4/8
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒です。おりが・・
4/6
寒菊銘醸の「晴日」純米大吟醸/山田錦×赤磐雄町/無濾過生原酒・・
4/5
鍋島 特別純米 赤磐雄町。若干の発泡感と酸味があり、旨味とキ・・
3/23
田酒 純米吟醸 生 うすにごり。生酒ならではの発泡感と酸味。・・
赤武 / 岩手
赤武 NEWBORN 愛山。精米歩合50%の純米大吟醸クラス・・
3/18
彩來 特別純米 無濾過生原酒 花澄み。おりがらみで発泡感と酸・・
3/16
赤武 SAKURA 2022です。アルコール分12度と飲みや・・
花邑 / 秋田
3/10
久々に飲む花邑。純米吟醸 美郷錦 生酒です。封を切ってグラス・・
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