昨今はソロキャンプで一献、立ち呑みのカウンターで一献、というひとり呑みのシーンが増えてきました。
高野山般若湯 / 和歌山
2022
5/14
紀州の旅、お土産編 第2段。初日に訪れた 初桜酒造の般若湯。・・
山間 / 新潟
これも淡麗ですね。今宵の料理に良く合います。引きの良い酸味で・・
花垣 / 福井
過去のレビューを見ると福井の酒は 大半が黒龍と梵。久しぶりに・・
喜楽里 / 和歌山
5/5
紀州の旅、お土産シリーズ。高垣酒造のきらり。 香りの中に穀・・
田光 / 三重
ザクをはさんで続いては、鈴鹿の田光り。酸味と甘味のちょうど良・・
福和蔵 / 三重
あずきバーでお馴染みの津の井村屋さんがお酒を造っちゃった。純・・
太平洋 / 和歌山
5/4
和歌山の旅も、いくつかの酒蔵や醤油蔵を訪れながら南に下る。こ・・
紀州魁 / 和歌山
5/1
これも呑みやすい。酸味がやや先行する中に甘味が出てきて、わず・・
雑賀の郷 / 和歌山
これも優しい呑み口で、こなれた印象。 マグロとか、クジラと・・
龍神丸 / 和歌山
もやしもんで名が広まった 高垣酒造の 龍神丸。 29BYだ・・
豊富
紀州 独り旅 1日目。和歌山駅近くの名店、多田屋さん。 大・・
越乃寒梅 / 新潟
4/30
今宵も先週に続いて、小料理屋で黙飲。Lagoon 越乃寒梅で・・
萩乃露 ライオン
4/23
コンセプト ワーカーズ・セレクションのひとつ。あまり考えすぎ・・
雪男 / 新潟
途中に やはりフレッシュな真名井を挟み、呑み進めたところに、・・
豊の秋 / 島根
ランチ呑みで使わせていただく小料理屋の 夜の部 初訪問。 ・・
木曽路 / 長野
4/9
九郎右衛門でも知られる 湯川酒造店。 伝統的な銘柄の木曽路・・
十水 / 山形
4/2
山形フェア 2つ目。三河の酒井家が庄内にお引っ越しをされて4・・
月山丸 / 山形
黙飲ランチ後の桜祭りの山形フェア。スッキリ呑み口の月山丸。優・・
遊穂 / 石川
最後はUFO、ならぬ遊穗 です。これもスッキリ甘口の、それで・・
楽器正宗 / 福島
いやぁ~ ようやく楽器正宗に出会いました。 淡白ながらも脂・・
ロ万 / 福島
ちょうど桜が満開の当地です。花見ロ万、軽やかで食事を邪魔しな・・
手取川 / 石川
月例のウォーキングからの黙飲ランチ。女将のお薦めの甘ジュワ、・・
越の初梅 / 新潟
4/1
ご近所の酒屋で進められた 越後・高の井酒造の抜酒。 代表銘・・
洗心 / 新潟
3/25
越後の酒の淡麗さをわずかに残しつつも、案外 粘りのある酸味。・・
孝の司 / 愛知
3/20
久しぶりに地元・山側の蔵、柴田酒造所の酒 孝の司。 昨月の・・
vivid / 京都
3/5
焼き揚げ物に、カラスミ。揚げ物には淡麗でジューシーな白嶺のv・・
まんさくの花 / 秋田
大将お薦めの まんさくの花、愛山バージョン。愛山らしい甘味、・・
若駒 / 栃木
無加圧絞り、うすにごり。優しい甘味と口一杯に広がるほどよい酸・・
天鷹 / 栃木
3/4
天鷹の絆。甘く優しい香りが良く判る。切れのあるのみ口。純米で・・
明鏡止水 / 長野
2/13
これも甘スッキリで 先程よりも 何て言うか、キレイな口当たり・・
もっと見る