日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
月吉野 / 長野
2022
10/6
今宵の地酒は、長野の「月吉野 / 空」です。 酒蔵のあるこ・・
英君 / 静岡
10/3
今宵の地酒は、静岡の「英君」です。 綿飴のような甘味と軽い・・
森嶋 / 茨城
9/29
今宵の地酒は、茨城の「森嶋 / 雄町 14号酵母」です。 ・・
黒部峡 / 富山
9/27
備忘録 2018/11/1 富山 / 黒部峡 林酒造場 N・・
浦霞 / 宮城
備忘録 2017/9/26 宮城 / 浦霞 佐浦 No.2
渓流 / 長野
今宵の地酒は、長野の「善光寺 (渓流) 」です。 善光寺の・・
宮寒梅 / 宮城
9/23
今宵の地酒は、宮城の「宮寒梅」です。 前回呑んだのは純米吟・・
飛露喜 / 福島
9/19
昨夜の地酒は、福島の「飛露喜」でした。 呑む順番を間違えた・・
信州亀齢 / 長野
昨夜の地酒は、長野の「信州亀齢 / 美山錦」でした。 生酒・・
大倉 / 奈良
9/15
今宵の地酒は、奈良の「大蔵」です。 なんと、雄町を山廃で醸・・
花陽浴 / 埼玉
9/12
今宵の地酒は、大好きな埼玉の「花陽浴 / 美山錦」です。 ・・
亀齢萬年 / 広島
9/9
今宵の地酒は、広島の「亀齢 萬年 / 心白純吟」です。 そ・・
瀧澤 / 長野
9/7
何時ぞやの地酒は、長野の「瀧澤」でした。 このお酒は、超軟・・
高千代 / 新潟
今宵の地酒は、新潟の「たかちよ / 限定 扁平精米」です。 ・・
志太泉 / 静岡
9/1
今宵の地酒は、静岡の「志太泉 / 開龍」です。 開龍は、初・・
船尾瀧 / 群馬
8/30
今宵の地酒は、群馬の「船尾瀧 / 丸中」です。 (丸中とは・・
長珍 / 愛知
8/26
今宵の地酒は、愛知の「長珍 / ささにごり」です。 この銘・・
初亀 / 静岡
8/23
今宵の地酒は、静岡の「初亀」です。 このお酒は、初めての亀・・
楽の世 / 愛知
8/20
今宵の地酒は、愛知の「楽の世 / おりがらみ」です。 南国・・
御湖鶴 / 長野
8/16
備忘録 御湖鶴 / 長野 諏訪御湖鶴酒造場 No.7 ・・
総乃寒菊 / 千葉
今宵の地酒は、千葉の「総乃寒菊 /Identity 槽場汲み・・
鼎 / 長野
備忘録 鼎 / 長野 信州銘醸 No.3 濃厚甘口・・
写楽(冩樂) / 福島
備忘録 写楽 / 福島 宮泉銘醸 No.5 爽やか・・
赤城山 / 群馬
8/14
今宵の地酒は、群馬の「赤城山」です。 数年前に、友人の家で・・
夏泉 / 長野
8/12
今宵の地酒は、長野の「志賀泉 / 夏泉(なつみ) にごり」で・・
結ゆい / 茨城
8/9
今宵の地酒は、茨城の「結ゆい」です。 冷蔵コンテナの中で生・・
越の寒中梅 / 新潟
8/7
今宵の地酒は、新潟の「越の寒中梅」です。 新潟のお酒は、「・・
8/4
今宵の地酒は、時々呑みたくなる信州の「亀齢」です。 久々に・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
7/31
今宵の地酒は、群馬の「尾瀬の雪どけ」です。 愛山で醸した純・・
鳥海山 / 秋田
7/28
今宵の地酒は、秋田の「鳥海山」です。 このお酒は、初呑みで・・
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