日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
天の戸 / 秋田
2022
6/24
今宵の地酒は、秋田の「天の戸 / 純米大吟醸」です。 東北・・
醸し人九平次 / 愛知
6/22
今宵の地酒は、愛知の「醸し人九平次 / Le K VOYAG・・
天神囃子 / 新潟
6/19
今宵の地酒は、新潟の「天神囃子」です。 新潟県内でほとんど・・
悦凱陣 / 香川
6/17
今宵の地酒は、香川の「悦凱陣/山廃」です。 個人的には、日・・
船尾瀧 / 群馬
6/14
今宵の地酒は、群馬の「船尾瀧 / 丸福」です。 (丸福とは・・
ゆきのまゆ / 新潟
6/11
今宵の地酒は、新潟の「醸す森」です。 米どころの魚沼産のお・・
美酒の設計 / 秋田
6/8
今宵の地酒は、秋田は「雪の茅舎」の酒蔵で醸された「美酒の設計・・
大雪渓 / 長野
いつぞや(夜)にいただいた地酒は、長野の「大雪渓」でした。 ・・
土佐鶴 / 高知
6/3
今宵の地酒は、高知の「土佐鶴」です。 スーパーで、純米・生・・
福小町 / 秋田
5/31
今宵の地酒は、秋田の「福小町」です。 「福小町」は、初呑み・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
5/28
今宵の地酒は、群馬の「尾瀬の雪どけ/旬吟」です。 純米大吟・・
神蔵 / 京都
5/26
今宵の地酒は、京都の「神蔵」です。 このお酒は初呑みです。・・
船中八策 / 高知
5/23
今宵の地酒は、高知の「船中八策」です。 「べくはい」の文化・・
森嶋 / 茨城
5/20
今宵の地酒は、茨城の「森嶋」です。 前回は、美山錦で醸され・・
越乃景虎 / 新潟
5/18
今宵の地酒は、新潟の「景虎」です。 数年ぶりの再会ですが、・・
播州男山
5/14
今宵の地酒は、兵庫の「播州男山」です。 私の「男山」シリー・・
善知鳥 / 青森
5/12
今宵の地酒は、青森は田酒の酒蔵で醸された「善知鳥」です。 ・・
太平海 / 茨城
5/10
今宵の地酒は、茨城の「太平海/おり絡み 生」です。 瓶の底・・
ソガペールエフィス / 長野
5/8
今宵の地酒は、長野の「ソガペールエフィス/Numéro Si・・
國盛(国盛) / 愛知
5/7
今宵の地酒は、愛知の「国盛/にごり酒」です。 以前呑んだ「・・
二世古 / 北海道
5/4
今宵の地酒は、北海の「二世古」です。 酒米は彗星を使って醸・・
澪 / 兵庫
5/2
備忘録 澪 スパークリング / 宝酒造 No.2
ゆきの美人 / 秋田
備忘録 ゆきの美人 / 秋田醸造 No.2
屋守 / 東京
5/1
昨夜の地酒は、東京の「屋守」でした。 さて、八反綿の「屋守・・
神心 / 岡山
4/29
今宵の地酒は、岡山の「神心」です。 初めて呑んだ時の美味し・・
今宵の地酒は、京都のお馴染みスパークリング「澪/ゴールド」で・・
清嘹 / 群馬
4/27
備忘録 清嘹 / 町田酒造 No.3
桃川 / 青森
4/26
今宵の地酒は、青森の「桃川/にごり原酒」です。 にごり酒な・・
高天 / 長野
4/21
今宵の地酒は、長野の「高天」です。 呑んだことの無いお酒で・・
花邑 / 秋田
4/18
今宵の地酒は、秋田の「花邑」です。 出羽燦燦で醸された「花・・
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