愛知と岐阜、たまに長野の酒屋さんに出没します。 必然的に愛知岐阜長野のお酒が多めで銘柄は偏り傾向。 正価購入の家呑みレビューだけなのでコスパを加味し、自分の好みの酒を買っているので評価は甘めになります。 ▪︎2024年4月現在、福島県郡山市で単身赴任中につき福島の酒が多くなります。
MELLOW / 茨城
2019
11/14
来福 MELLOW 甘々で普通の食事には合わないが、生牡蠣・・
高千代 / 新潟
10/30
無調整 おりがらみ 純米 辛み、酸味、旨味の順で押し寄せて・・
小左衛門 / 岐阜
7/27
直汲シリーズ 特別純米 無濾過生 美山錦 美味しかったので・・
花陽浴 / 埼玉
7/7
純米大吟醸 無濾過生原酒 越後五百万石 皆さん低評価の五百・・
楽器正宗 / 福島
6/29
霞 本醸造 霞ver.と言ってもほんのわずかな澱、澱の影響・・
6/28
無濾過原酒 本醸造 香りはややアル匂、シュワピリありで若い・・
鳳凰美田 / 栃木
6/24
ワインセル 純米吟醸 アタックは酸がきて白ワインの如く、山・・
津島屋 / 岐阜
6/17
津島屋 外伝 父なるライン 信州美山錦 ワイン酵母 ガス満・・
6/12
直汲シリーズ 特別純米 無濾過生 美山錦 ピチピチと強めの・・
二兎 / 愛知
6/7
純米吟醸 雄町 五十五 火入れ 二兎を得ているのは「酸と旨・・
雪の茅舎 / 秋田
6/4
純米吟醸 山田穂 初の「やまだぼ」、旨味がガッときて少しの・・
信州亀齢 / 長野
5/30
ひとごこち 夏の純吟 香り高いが従来の甘み先行ではなくドラ・・
5/24
美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 真っ先に吟醸香と柔らかさ、・・
菊鷹 / 愛知
5/21
Hummingbird 純米 無濾過生酒 確かなピリシュワ・・
姿 / 栃木
5/19
初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒 酒屋の冷蔵庫奥で半年眠っ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
5/13
山廃 低アル原酒 十三度台 山廃ならではのどっしりとした酸・・
ソガペールエフィス / 長野
5/12
リア サケ ナチュレル 1〜6号酵母 混交発酵 安定の酸味・・
白老 / 愛知
5/9
白老 純米吟醸 夏のうすにごり 生 酒米:八反錦80% 千・・
5/7
トロワ 3号酵母 昨日の2号より発泡感つよめ、安定の酸味と・・
5/6
ドゥー 2号酵母 日本酒とは思えない味、白ワインのような酸・・
荷札酒 / 新潟
4/27
荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 香り高く甘みがきて、旨み・・
4/22
純米吟醸 播州山田錦 おりがらみ 生 甘み旨み苦味が同時に・・
醸し人九平次 / 愛知
4/19
予約限定 うすにごり 黒田庄産 山田錦 ようやく開栓、九平・・
紀土 / 和歌山
4/14
純米大吟醸 山田錦 香り高くフルーティーで抜群のキレ、表立・・
町田酒造 / 群馬
4/12
純米吟醸55 雄町 香り高い、シュワピリ、フルーツが来て、・・
みむろ杉 / 奈良
4/11
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 香り控えめで、雄町の優しい甘・・
大信州 / 長野
4/7
純米吟醸スパークリング 発泡性にごり生 酸味と発泡がすごい・・
山間 / 新潟
4/1
仕込み1号 五百万石55% 純米吟醸無濾過生原酒 旨甘のフ・・
出雲富士 / 島根
3/29
純米 山田錦100% 淡麗辛口を求めて購入 深み旨み少な・・
廣戸川 / 福島
3/27
純米吟醸 夢の香を使用しているようで冩楽の純米と似た雰囲気・・
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