愛知と岐阜、たまに長野の酒屋さんに出没します。 必然的に愛知岐阜長野のお酒が多めで銘柄は偏り傾向。 正価購入の家呑みレビューだけなのでコスパを加味し、自分の好みの酒を買っているので評価は甘めになります。 ▪︎2024年4月現在、福島県郡山市で単身赴任中につき福島の酒が多くなります。
ソガペールエフィス / 長野
2019
5/7
トロワ 3号酵母 昨日の2号より発泡感つよめ、安定の酸味と・・
5/6
ドゥー 2号酵母 日本酒とは思えない味、白ワインのような酸・・
3/24
ヌメロシス 6号ノーマルロット 初日:新政と似て非なる香味・・
2024
2/14
ヌメロシス 開栓初日:薄い。 開栓3日目:酸に全振りして・・
真澄 / 長野
2/12
純米吟醸 生原酒 うすにごり 真澄で唯一毎年狙ってる酒。今・・
川中島 / 長野
2022
8/15
純米にごり酒 澱率80%くらいでしょうか。それでもかなり滑・・
6/3
ヌメロシス ノーマルロット 昨年よりドライが和らぎ苦味アッ・・
2/3
ヌメロシス 6号酵母 ドメーヌイケダロット 開栓初日:例年・・
川中島 幻舞 / 長野
1/2
しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 餡蜜のような濃厚・・
2021
3/30
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 パイン系の完璧なフルーツ香、・・
Beau Michelle / 長野
2/20
ボーミッシェル スノーファンタジー 強烈な発泡と甘酸、完全・・
十六代九郎右衛門 / 長野
2020
8/20
純米吟醸 愛山 うすにごり生 香りはパインや桃だが口当たり・・
すずみさけ 純米吟醸 香りは控えめ、白ブドウのようなジュー・・
渓流 / 長野
8/4
どむろく 活性生酒 ごりごりのにごりでシュワシュワ、乳酸系・・
MIYASAKA / 長野
3/7
純米吟醸 生原酒 美山錦 淡麗辛口感もありながら旨甘あり、・・
澤の花 / 長野
2/16
ボーミッシェル スノーファンタジー 甘酸っぱい微炭酸のリン・・
11/17
純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 リンゴのような甘み全開で、・・
5/13
山廃 低アル原酒 十三度台 山廃ならではのどっしりとした酸・・
大信州 / 長野
4/7
純米吟醸スパークリング 発泡性にごり生 酸味と発泡がすごい・・
幻舞 特別本醸造 アル添ならではの喉への辛みを強く感じます・・
夜明け前 / 長野
1/6
純米吟醸 山田錦100%
信濃錦 / 長野
9/5
超玄 S91 山恵錦100%で超低精米というある意味期待値・・
2/2
どむろく
七笑 / 長野
2018
12/3
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