全国津々浦々、日本酒飲み歩きの備忘録 sake diploma2022取得
廣戸川 / 福島
2019
6/28
すっきりさっ羽炉系だが、しっかり味わい。美味しいです。
百十郎 / 岐阜
6/22
味がしっかりしてるけど、日本酒特有の癖はなく、飲みやすいかな。
天遊琳 / 三重
すごい軽い。りんご系。飲みやすい。
長崎美人 / 長崎
6/20
平戸市のお酒。飲みやすい、すっきりフルーティー。
三井の寿 / 福岡
6/12
バトナージュ。日本酒のフルボディーって何だと思い飲んでみた。・・
愛宕の松 / 宮城
伯楽星より好きかも。しっかりした味わいだけど、日本酒くささは・・
Dragon Water / 福井
純米吟醸なのに、ちょっと重い。山田錦を飲んだ後の五百万石だか・・
寒紅梅 / 三重
しっかりした味わい。こういうの好きなんだな、地元贔屓があるか・・
浅間山 / 群馬
夏純。あっさりフルーティー。確かに夏な感じだ。
東洋美人 / 山口
一時間20酒類飲み放題。とりあえず手にしたのは東洋美人。いや・・
初日 / 三重
6/11
天吹 / 佐賀
6/4
蓬莱泉 / 愛知
5/31
蓬莱泉の熟成古酒である和。深い味わい。食後酒だな。食後にこう・・
松の寿 / 栃木
男の友情。もっと汗臭いのかと思いきや、爽やかフルーティー。青・・
篠峯 / 奈良
安定の篠峯。体調関係なく美味しい。爽やかスッキリ、飲みやすく・・
乾坤一 / 宮城
苦味を感じる。乾坤一ってこんなんだっけ。
鳳凰美田 / 栃木
5/28
やっぱり鳳凰美田、最高。これだけでいくらでも飲める。 食中・・
瀧自慢 / 三重
備前雄町の純米吟醸。 お米の旨味が感じられつつもさっぱり飲・・
みむろ杉 / 奈良
口当たりフレッシュ。少し発泡の感じも。ただ、奥の方?のど越し・・
天明 / 福島
5/24
金澤屋 / 福島
5/17
日本酒度+10だが、そこまで辛くなく飲みやすい。
赤武 / 岩手
口当たりは良いけど、後味が少し気になる
澤の花 / 長野
5/9
protoシリーズの1と2の飲み比べ。どっちか当てられず残念・・
義侠 / 愛知
義侠はるか。 口当たりは柔らかなのに、後から日本酒特有の重・・
蓬莱泉の美。スッキリ爽やかで少し甘い、いや少し甘すぎるか。
醸し人九平次 / 愛知
表ラベルは撮影ミスして、きちんと撮れてなかった。 あっさり・・
而今 / 三重
やっぱり、これだな。スッキリ飲みやすい。
讃岐くらうでぃ / 香川
5/5
ヨーグルトサワー、いくらでも飲める。
小豆島の輝 / 香川
ちょっと辛め。既に廃業し、在庫のみだそうだ。残念な話である。
梵 / 福井
4/26
もっと見る