とうとう日本酒全県制覇達成。そして全県の日本酒を買って飲みました。 和歌山の紀土(特に生酒)を強めに愛飲しています。あとは花邑、九平次、まつもと、みむろ杉、信州亀齢辺りを好みます。ただ、日本酒美味いなと最初に思ったのは十数年前に飲んだ磯自慢。 ややオマチスト。フルーティは好物だが旨口系は苦手。家飲みも多いので、高評価基準にコスパが含まれている節あり。
仙禽 / 栃木
2021
2/23
開栓すると、スパークリングを開けたかのようなポーンと気持ちの・・
岩の井 / 千葉
2/9
岩の井は生酒だと発泡感も相俟って、風の森に少し寄せているよう・・
御前酒 / 岡山
2020
8/4
オマチストなので、全量雄町化の取り組み等賛同できるのだが、こ・・
山丹正宗 / 愛媛
6/22
前山丹正宗を飲んだ時は、クセが少なく甘口フルーティで飲みやす・・
澤乃井 / 東京
5/18
澤乃井にこんな甘い酒あるっけ?て思うくらい、しっかり甘口。 ・・
大法螺 / 北海道
4/18
雑味はなく、米感をストレートに伝えてはくれるけど、後味の辛味・・
紀風 / 和歌山
4/5
紀土はフルーティで吟醸香が豊かで飲みやすい、そのイメージのま・・
刈穂 / 秋田
2/24
特に香りが秀でている酵母を選抜して使用したから選抜、とのこと・・
会津中将 / 福島
2019
10/2
会津中将の純吟黒ラベルが好きなので期待して飲んだが、あれほど・・
三連星 / 滋賀
8/13
これが火入れ?と思うくらい、口に含むとマスカット様の香りと甘・・
7/2
仙禽は3年前に初めて飲んで合わずに敬遠していたが、ジャケ買い・・
利休梅 / 大阪
6/6
米の旨味、わずかな甘みもするが、辛口寄りで、後味はスパッと切・・
別鶴 / 兵庫
5/22
別鶴3種類制覇。これば一番イケるかなと思って最後に飲んだんだ・・
田村 / 福島
4/24
口に持っていくそばから米の香りが立ち込める。 口に含む・・
奥能登の白菊 / 石川
3/29
本当は純米大吟醸になるべき酒だったらしいが、確かに純米大吟醸・・
鳳凰美田 / 栃木
「鳳凰美田の中では」すっきり目でやや辛口、すっとした切れがあ・・
二世古 / 北海道
3/10
特別純米だとやや甘〜辛口、すっきりした後味と言う印象があるけ・・
磐城壽 / 福島
口に含むと米の旨味と軽い甘味が顔を出すが、すぐに、舌を点で刺・・
梅一輪 / 千葉
3/9
300mlで280円と言う驚きの値段設定。九十九里に行ったの・・
笑四季 / 滋賀
3/3
飲んだ後に裏ラベル見て驚く酒。 国に含むと、米感が強く・・
東一 / 佐賀
2/4
甘味と米の旨味が強めに主張する、日本酒らしい酒とも言える。 ・・
イットキー (It's the key) / 新潟
1/23
酒屋に温めるとホットワイン感覚で飲めますと言われたので65度・・
黎明 / 沖縄
5/11
香りが泡盛のそれ。 口に含むと、昔ながらの本醸造の日本酒。・・
薩州正宗 / 鹿児島
3/18
薩摩で唯一の清酒、のラベルの裏には美味淡麗、フルーティな味わ・・
Ice Breaker / 京都
7/12
見た目は爽快感がビシビシ伝わり、美味そうな予感しかないが、口・・
天領盃 / 新潟
香りは控えめであるが、米感なのか旨味なのか、でもそれとは少し・・
千徳 / 宮崎
4/16
甘口、と書いてあり、香りは確かに甘さを感じるが、口に含むと、・・
五凛 / 石川
4/9
生酒にしてはまるで熟成したような深みがある。香り自体はさほど・・
繁桝 / 福岡
1/17
特別純米 蔵初搾り。 コスパが高く好きな銘柄であったが・・
鈿女 / 三重
2/6
飲みづらい。 よく言えば旨口なんだが、こう言うスッと入・・
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