SAKETIMEのおかげで、おいしい日本酒が飲めるようになりました。そしたらマイ酒ランキングを把握したくなり、遡って投稿も始めました。 時に辛口評価をしますが、あくまで自分好みじゃないだけで、そのお酒自体を否定するものではありません。
越後鶴亀 / 新潟
2019
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越後鶴亀 純米大吟醸 (溜め込みデータ放出中)
雨後の月 / 広島
雨後の月 純米吟醸 無濾過生原酒 千本錦 苦み少なく、・・
副将軍 / 茨城
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副将軍 純米吟醸 フルーティー(溜め込みデータ放出中)
羽水 / 栃木
羽水 純米酒 おりがらみ 生酛 しっかりとした味(溜め・・
five(五) / 山口
Z five 純米大吟醸 生原酒 生酛 ブルーよりフル・・
Z five 純米吟醸 生原酒 生酛 現代風なんだけど・・
一品 / 茨城
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一品 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 上品な味。少し重・・
来福 / 茨城
来福 純米吟醸 生原酒 愛山 (溜め込みデータ放出中)
楯野川 / 山形
楯野川 中取り 純米大吟醸 美山錦 微発泡少々。トップ・・
結ゆい / 茨城
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結 夏酒 純米吟醸 生 とろみがある(溜め込みデータ放・・
亜麻猫 / 秋田
亜麻猫 純米酒 白麹 秋田酒こまち 酸味が強くて、ちょ・・
秀鳳 / 山形
秀鳳 純米吟醸 生原酒 食中酒とデザート酒の間(溜め込・・
大観 / 茨城
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大観 純米吟醸 無濾過生原酒 ひたち錦 ほどよい酸味。・・
上喜元 / 山形
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上喜元 純米吟醸 生 さらっとしてる(溜め込みデータ放・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸 50 (溜め込みデータ放出中)
越州 / 新潟
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越州 純米吟醸 スッキリ甘味ほんのり、最後に苦み(溜め・・
七田 / 佐賀
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七田 ひやおろし 純米酒 一回火入 愛山 昨年秋に飲ん・・
七賢 / 山梨
2/12
七賢 ひやおろし 純米吟醸 少し苦みはあるが、さすが七・・
花陽浴 / 埼玉
2/11
はなあび 純米吟醸 いわゆるな花陽浴ではなかった。酒感・・
久保田 / 新潟
久保田 生原酒 味よい(溜め込みデータ放出中)
直実 / 埼玉
直実 純米大吟醸 (溜め込みデータ放出中)
秋鹿 / 大阪
秋鹿 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 酒感強くて辛口(・・
澪 / 兵庫
澪 スパークリング 本当の地酒を知る前は美味しいと思っ・・
鼎 / 長野
鼎 純米吟醸 少し重い(溜め込みデータ放出中)
松の司 / 滋賀
松の司 あらばしり 純米吟醸 生 山田錦 最初に麹の香・・
Ohmine (大嶺) / 山口
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OhmineCup 純米酒 100mlのOhmineC・・
越乃景虎 / 新潟
越乃景虎 特別純米酒 強い感じ(溜め込みデータ放出中)
浦霞 / 宮城
1/29
浦霞 純米酒 ひやおろし (溜め込みデータ放出中)
越後で候 / 新潟
1/28
越後で候 生原酒 アルコール感が強い(溜め込みデータ放・・
風が吹く / 福島
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風が吹く 純米吟醸 生 五百万石 まとまり感がない感じ・・
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