日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
かもみどり / 岡山
2019
6/9
かもみどり 泡々酒 初かもみどり、って言っていいのかな、一・・
楽器正宗 / 福島
6/6
楽器政宗 本醸造 無濾過原酒 初楽器政宗。ななな、なんじゃ・・
山本 / 秋田
山本 純米吟醸 Midnight Blue 初山本。こちらも・・
写楽(冩樂) / 福島
6/5
写楽 (寫樂) 純米吟醸 備前雄町 初寫樂。評判高いので、期・・
作 / 三重
作 恵乃智 純米吟醸 これも同じフライトにて。うん、美味い。・・
仙禽 / 栃木
仙禽 一聲 純米大吟醸 某日系キャリア国際線にて。うううーー・・
一ロ万 / 福島
6/1
一ロ万 純米大吟醸 生原酒 うむ、これは正統派。 というか、・・
赤武 / 岩手
赤武 純米吟醸 山田錦 さすが赤武を思わせる、香りと味の洗・・
鳳凰美田 / 栃木
5/31
鳳凰美田 純米大吟醸 Gold Phoenix なんか値も張・・
農口尚彦研究所 / 石川
農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 本醸造を以前飲んで以来・・
陽乃鳥 / 秋田
5/29
陽乃鳥 貴醸酒 初陽乃鳥。なんかソーテルヌみたいなものに出会・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガペールエフィス ヌメロシス Le Sake Erotiq・・
山形正宗 / 山形
山形政宗 まろら ご存知の通り、マロラクティック•ファーメン・・
宮寒梅 / 宮城
5/25
宮寒梅 山田錦 純米大吟醸 初宮寒梅。香りはさほど感じない・・
二兎 / 愛知
二兎 純米吟醸 雄町五十五 生原酒 初二兎。こ、これは..・・
うまからまんさく / 秋田
5/24
まんさくの花 うまからまんさく。まんさくの花は以前飲んでいる・・
姿 / 栃木
姿 純米吟醸無濾過生原酒 愛山 初姿。なかなか美味しい。甘味・・
七本鎗 / 滋賀
5/12
七本槍 搾りたて生原酒 純米酒 初七本槍。これはなかなか美・・
李白 / 島根
李白 純米吟醸 超特撰。李白はどうだろ、20年ぶりぐらいかな・・
鳴門鯛 / 徳島
鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒 初鳴門鯛。ワシントン出張中に・・
秋鹿 / 大阪
秋鹿 純米 バンビカップ そうねえ、まあいいんじゃない、カ・・
高千代 / 新潟
Takachiyo 59 純米吟醸 愛山×雄町 Aimach・・
Takachiyo 59 純米吟醸 IPPONJIME一本〆・・
上喜元 / 山形
上喜元 純米吟醸 初上喜元。NYの酒屋で購入。あまり純米吟・・
越乃寒梅 / 新潟
越乃寒梅 特撰 吟醸 (飲み切る前に割ってしまったのでお見・・
末廣 / 福島
末廣 伝承 山廃純米 初末廣。これは日本酒マンガだか日本酒・・
秋鹿 純米吟醸無濾過生原酒 大辛口 初秋鹿。これも以前の雑・・
甲子 / 千葉
甲子 純米吟醸 初甲子。今度はカリフォルニア州の酒屋でオンラ・・
天青 / 神奈川
天青 特別本醸造 初天青。しかも茅ヶ崎ということで、県内でも・・
天の戸 / 秋田
天の戸 美稲 特別純米 初天の戸。 これも某高級スーパー。こ・・
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