飲んだ日本酒の忘備録。 美味しいお酒には 美味しい肴で 美味しくいただきます(^^)
積善 / 長野
2025
4/13
積善 純米吟醸 超辛口 精米歩合:55% アルコール・・
天美 / 山口
天美 TENBI 純米吟醸うすにごり生原酒 精米歩合:・・
巻機 / 新潟
巻機 AKATSUKI マイクロバブル洗米 無ろ過生酒 ・・
花邑 / 秋田
4/6
花邑 陸羽田 純米酒 精米歩合:55% アルコール度・・
文佳人 / 高知
文佳人 辛口純米 精米歩合:55% アルコール度:1・・
福海 / 長崎
福海 山田錦 生酒 アルコール度:14度 穏やか・・
飛鸞 / 長崎
飛鸞 HIRAN にこまる 生酛造り アルコール度:1・・
新政 / 秋田
3/30
新政 秋桜 2024 生もと・木桶仕込み 純米 精米歩・・
総乃寒菊 / 千葉
寒菊 愛山50 -Red Diamond- 純米大吟醸 ・・
山本 / 秋田
山本 うきうき 純米吟醸生酒 精米歩合:55% アル・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガペール エ フィス NUMERO SIX ヌメロシス・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 特別純米酒 精米歩合:60% アルコール度:1・・
仙禽 / 栃木
仙禽 《江戸返り》 モダン 壱式 火入 精米歩合:90・・
一滴千山 / 岐阜
一滴千山 彗星 おりがらみ 生原酒 精米歩合:60% ・・
いづみ橋 / 神奈川
いづみ橋 とんぼ1号 山田錦 純米吟醸 しぼりたて生原酒・・
3/16
飛鸞 Happy New Born うすにごり 新酒生酒 ・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 特別純米 辛口 精米歩合:60% アルコー・・
神渡 / 長野
神渡 しぼりたて 新米新酒 純米 無濾過生原酒 精米・・
雅楽代 / 新潟
雅楽代 月華 精米歩合:60% アルコール度:14.・・
会津ほまれ / 福島
辛口 純米酒 いいで 精米歩合:70% アルコール度・・
やちまた誉
3/9
やちまた誉 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール度・・
赤武 / 岩手
赤武 純米吟醸酒 雄町 NEWBORN 生酒 精米歩合・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ 旬吟(春) 純米大吟醸生詰 精米歩合:5・・
彩來 / 埼玉
2/23
彩來 特別純米 無ろ過生原酒 花澄み 精米歩合:60%・・
成龍然 / 愛媛
成龍然 特別純米 生 うららか / 麗 精米歩合:60・・
蔵王 / 宮城
蔵王 純米吟醸 春色 SHUN SHOKU 精米歩合:・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 華吹雪 純米吟醸 生酒 精米歩合:60% ア・・
久保田 / 新潟
久保田 純米大吟醸 精米歩合:50% アルコール度:・・
2/16
花邑 雄町 純米吟醸 精米歩合:50% アルコール度・・
尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸生酒 精米歩合:5・・
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