Instagram:ponshu_daisuki 日本酒47都道府県全国制覇! ■評価基準■ 見かけたら必ず買うレベル…5.0 年一で必ず飲みたいレベル…4.0 旨いけどもう買わなくていいレベル…3.0 私の好みではないレベル…2.0 高い…ー0.5/安い…+0.5 2024.4.20
菊正宗 / 兵庫
2020
4/25
なぜか横向き… 今日のテイスティングは菊正宗金パック&am・・
荷札酒 / 新潟
4/21
純米大吟醸 備前山田錦 フルーティ、爽やか、マスカット様 ・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴2種飲み比べ 北海道の酒米である吟風。 フルーティ・・
信州亀齢 / 長野
ひとごこち3種飲み比べ 純米は米の旨味が強め。フルーティな・・
赤武 / 岩手
3/21
フルーティ 微炭酸 キレ良し 吟醸生酒 コスパ最高
至 / 新潟
米の旨味 微炭酸 キレ良し
山間 / 新潟
3/20
特別純米 フルーティ キレ良し 微発泡
王祿 / 島根
超王禄直汲み【飲み比べ】 米の旨味 微炭酸 キレが良い・・
美寿々 / 長野
熟成こきゆ
花垣 / 福井
ほうじ茶色 そんなに飲みづらくない。
3/13
シルバー八反錦 プチプチ感強め、ドライ。 ゴールド美山錦・・
雨後の月 / 広島
純米大吟醸 フルーティーではあるものの、ドライ。 苦味も・・
3.11被災した蔵元。 赤武酒造 若き蔵元古舘龍之介さん・・
積善 / 長野
3/9
積善純米大吟醸愛山 りんごの花酵母 まさにリンゴの香・・
雨後の月純米大吟醸愛山 フルーティーだけど、ドライ。 キ・・
栄光冨士 / 山形
好きな銘柄の一つ、栄光冨士。 1ラベルの仕込み量が少ないの・・
忠愛 / 栃木
栃木県のお酒。 どのラベルもハズレがないイメージです。 ・・
山形正宗 / 山形
山形正宗純米大吟醸山田錦生もと ベリー系の香りでしょう・・
風の森 / 奈良
こちらも未開栓で常温放置してしまった風の森愛山50真中採り。・・
意図せず3週間も常温放置してしまった花陽浴。 純米大吟醸八・・
十四代 / 山形
2/23
中取り純米 無濾過生 生酒タイプの家飲みは初めて。 ・・
飛露喜 / 福島
こちらもフルーティーでした。
而今 / 三重
初のおりがらみ生 とってもフルーティー! 余韻に苦味・・
高千代 / 新潟
いわゆる「辛口酒」。
磯自慢 / 静岡
久しぶりの磯自慢。 バナナ様の香り。 華やかさは抑え目で・・
渡舟 / 茨城
これは好みのど真ん中。 リンゴ様のフルーティーな味わいで、・・
愛宕の松 / 宮城
フルーティーかつフレッシュな味わい。
陸奥八仙 / 青森
醸し人九平次 / 愛知
予約限定販売の九平次生酒 しぼりたてを実感できる微炭酸。 ・・
鶴齢 / 新潟
2/10
愛山会その3。 他の愛山酒よりもぐっとドライ。 食中酒と・・
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