Instagram:ponshu_daisuki 日本酒47都道府県全国制覇! ■評価基準■ 見かけたら必ず買うレベル…5.0 年一で必ず飲みたいレベル…4.0 旨いけどもう買わなくていいレベル…3.0 私の好みではないレベル…2.0 高い…ー0.5/安い…+0.5 2024.4.20
雲乃井 / 福井
2022
10/3
コハク酸ぽい苦味を伴う旨味 常温〜ぬる 燗あたりがベストか・・
亀萬 / 熊本
10/2
天蛙 / 秋田
9/25
酸っぱい。
亜麻猫 / 秋田
好みではありませんでした。
春霞 / 秋田
9/23
備忘録
宝剣 / 広島
9/20
ドライなお酒。
三井の寿 / 福岡
ドライなお酒
山形正宗 / 山形
9/9
穏やかな甘旨系
十勝 / 北海道
熟甘旨系
悦凱陣 / 香川
9/2
純米大吟醸だけど、どっしり系。 悦凱陣らしいと言えばたしか・・
若波 / 福岡
8/26
甘酸系 ベリー グレフル
山法師 / 山形
8/23
ドライでフルーティー
紫宙 / 岩手
8/21
甘味は中程度。 柑橘を感じるフルーティーな味わい。 余韻・・
広島錦 / 広島
7/19
宗玄 / 石川
5/14
穏やかな甘味旨味
紗利 / 福井
5/10
酒屋さんが言ってたように, 食中で映える酒。 フルーティ・・
北安大國 / 長野
5/9
ひとごこち 酒度ー17 酸度3.2 アミノ酸度1.4 ・・
C'est-la-vie / 海外
4/5
WAKAZE France 私はワインを飲みませんが、 ・・
ひこ孫 / 埼玉
純米吟醸生酒 2004BY 見た目はおりがらみのよう。 ・・
南陽 / 埼玉
3/3
南陽醸造の普通酒。 花陽浴とはテイストが違うけど、 ・・
大関 / 兵庫
2/3
龍神丸 / 和歌山
No.6 / 秋田
1/18
Rタイプ 甘酸系がそんなに得意ではないので、 家飲みはし・・
梅乃宿 / 奈良
干支ラベル 生酛 どっしり乳酸系
佐久乃花 / 長野
1/4
純米吟醸生酒 リンゴ酸高生成酵母使用。 リンゴ、マスカッ・・
旦(DAN) / 山梨
2021
12/10
山廃純米
山廃純米吟醸愛山 甘酸系。
十六代九郎右衛門 / 長野
スッキリフルーティー バナナ、メロン様
土田 / 群馬
イニシャルR 甘酸系
井乃頭 / 長野
12/9
メロンを感じる果実様
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