そろそろ真面目にやるかな
片野桜 / 大阪
2017
10/1
かたの桜のひやおろし。はじめていただくお酒。なかなかのバラン・・
七田 / 佐賀
9/29
七田ひやおろし。磨き七割五分で旨味も相応。
木戸泉 / 千葉
9/27
木戸泉の純米、秋あがり。ボリューム感がすごい!酸もあって、米・・
十ロ万 / 福島
9/22
9月にトロマンは、いささかのフライング感。
播州一献 / 兵庫
9/20
播州一献のひやおろし。本日の白眉。
米宗 / 愛知
9/14
米宗のひやおろし。山廃・酵母無添加・完全発酵という豪速球。旨・・
南 / 高知
南の特別純米、山田錦。旨辛口だけど、どこか優しい秋の酒。冷卸・・
北光正宗 / 長野
9/12
北光トライアルー017 麹米50%のこちらは旨さがブヴァー・・
北光トライアルー016 麹米30%で香りと旨味がバランス。・・
獅子の里 / 石川
9/5
獅子の里のオリゼー、秋あがり。旨味と酸味、フレッシュなようで・・
ひこ孫 / 埼玉
ひこ孫の凡愚が常温で旨すぎ。秀逸な凡愚というアンビバレント。・・
三井の寿 / 福岡
9/3
三井の寿のポルチーニ。早くも、ひやおろし。もちろん、文句なし・・
8/31
米宗。純米、山卸モト。完全発酵の辛口+13。米は夢吟香。キモ・・
雑魚
8/19
雑魚ZAKO(ザコ) 駿河酒造場が造った魚に合う酒のようで・・
土耕ん醸 / 福島
8/5
土耕ん醸の山廃純米を常温で。しみじみ旨い。
春霞 / 秋田
春霞の純米吟醸、わき水ラベル。 涼しげなラベルと滑らかな呑・・
酒和地 / 山形
7/28
酒和地と書いてPromised Land。約束の地。
祝蔵舞 / 京都
祝蔵舞(イワイクラブ)。東京ナイトクラブ的な。 これが苦味・・
栗駒山 / 宮城
基本に立ち返る。これが基本。あー旨い。
高千代 / 新潟
7/27
高千代の辛口。扁平精米で完全発酵の超辛。夏向きドライ!
龍神 / 群馬
7/22
1001レヴュー。酸っぱ(笑)
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
酔えと言われずとも酔うて祝1000レヴュー。あの人と語ったヒ・・
智恵美人 / 大分
ちえびじん裏ラベル。美人の裏の顔はエロだな、エロ。抱いたつも・・
大那 / 栃木
カウントダウン998。原酒でアルコール低めが流行りかな。夏ら・・
カウントダウン997。駆け出す夏の酸は爽やか。シーズン・イン・・
東力士 / 栃木
7/14
ホワイト&シルバーの東力士。クール。
W(ダブリュー) / 岐阜
Wダヴリュで、意味を三つも重ねちゃう欲張り。そこは二つでしょう。
死神 / 島根
裏死神はヌヒネ申。思いの外、さっぱりなキレ味。
山川光男 / 山形
おいおい、世間は猛暑だってのに、随分と涼しそうじゃん。
会津中将 / 福島
7/1
会津中将の夏酒。清涼感ときれいな飲み口。
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