詳しい事はあまり分かりませんが、備忘の代わりに付けていく事にしました。 しばらく放置してましたが、ぼちぼち再開します。 日本酒は飲んでます! 最近は辛口のお酒が気になりますね
英君 / 静岡
2019
9/1
英君 純米吟醸 非常に素直な味ですが旨みはしっかり感じます。
five(五) / 山口
8/31
五(five) ブルー 純米大吟醸 生酒 かなり鮮烈なマス・・
おんな泣かせ / 静岡
おんな泣かせ 純米大吟醸 2016 セメ臭しますが、味はま・・
澤屋まつもと / 京都
8/30
澤屋まつもと 守破離 五百万石 非常にフレッシュで米の旨味・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 純米大吟醸 口に含むとフレッシュな香りが広が・・
作 / 三重
作 恵の智 フルーティな甘みで後味はやや酸が残ります。 ・・
宝剣 / 広島
8/20
宝剣 涼香純米吟醸 爽やかな香りと口当たりですが、後から辛・・
黒龍 / 福井
8/18
黒龍 いっちょらい ド定番ですが外せないですね。 辛口で・・
純青 / 兵庫
純青 生酛特別純米 非常に素直で辛口というわけでもなく ・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 サバイバル 純米大吟醸 無濾過生原酒 どちらかと・・
長陽福娘 / 山口
長陽福娘 夏吟醸 直汲み ガス感あり、甘いですがキレはあり・・
開運 / 静岡
8/15
開運 純米吟醸 赤磐雄町 本来冬に出るお酒ですが、よく行く・・
原田 / 山口
原田 特別純米60 無濾過生原酒 原田特有の甘み、旨味は感・・
司牡丹 / 高知
8/8
大吟醸原酒 司牡丹 黒金屋 品評会用に作ったお酒との事で、・・
船中八策 / 高知
船中八策 純米 定番との事で癖なく香りもなく普通に辛いお酒・・
船中八策 純米 ひやおろし 少し早いですが某所で飲めました・・
船中八策 うすにごり 純米 生酒 濁りはかなり薄いです。 ・・
8/7
原田 特別純米にごり生原酒 甘さも感じますがにごりっぽく辛・・
初紅葉 / 山口
初紅葉 純米酒 地元で飲まれている銘柄だそうで。 原田の・・
鳥海山 / 秋田
天寿 鳥海山 吟味良香 純米吟醸生酒 香りはなかなか良いが・・
開運 特別純米 涼々 爽やかな香りでスイスイ飲めちゃう。 ・・
七冠馬 / 島根
純米吟醸 七冠馬 夏SEVEN 香りあり、口当たり爽やかだ・・
特別純米 七冠馬 初呑み切り サマーセブン 18°とは思え・・
天美 / 山口
2024
4/28
天美 純米吟醸 生原酒 杜氏が代わって醸されてから、初・・
花春 / 福島
4/21
花春 純米吟醸 低温熟成させてるそうで、口に含んだときの当・・
千歳盛 / 秋田
2022
5/22
チトセザカリ 純米吟醸 絹色 火入れっぽい穏やかなキュウリ・・
明鏡止水 / 長野
1/15
明鏡止水 垂氷 お燗での感想です。 香りはあまりありませ・・
天虹 / 静岡
2021
10/19
天虹 兎月峰 番外超辛口吟醸 原酒+22 香りはほぼセメ臭・・
瀧 フリーラン / 佐賀
8/17
瀧 Aqua Dragon 無濾過生 香りは薄めのコメの香・・
6/28
原田 純米 香りとアタックは相変わらずマスカットのようなグ・・
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