詳しい事はあまり分かりませんが、備忘の代わりに付けていく事にしました。 しばらく放置してましたが、ぼちぼち再開します。 日本酒は飲んでます! 最近は辛口のお酒が気になりますね
刈穂 / 秋田
2020
3/9
刈穂 山廃純米 生原酒 番外品 日本酒度+21だけあり確か・・
開運 / 静岡
3/2
開運 無濾過純米 愛山 開栓日は味が濃く重く焼けつく感じで・・
ばくれん / 山形
2/22
ばくれん 生酒 超辛口吟醸 確かにガっとくる辛口ですが、旨・・
菊美人 / 福岡
2/5
菊美人 大吟醸 香りは穏やか、味の方も飲み口は落ち着いて ・・
高千代 / 新潟
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たかちよ 無調整生原酒 フルーティで美味しいですが、 香・・
THE KOSHITAN JUNMAI / 新潟
ザ・コシタンジュンマイ3〜 oh,my rice. my D・・
麒麟山 / 新潟
ぽたりぽたりきりんざん フルーティで生原酒らしくガス感があ・・
蓬莱泉 / 愛知
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蓬莱泉 山田錦60%山廃生熟成無濾過生原酒 生原酒ですが燗・・
冬の月 / 岡山
1/18
嘉美心 純米吟醸生酒 冬の月 あらばしりだけあり、香りは華・・
九頭龍 / 福井
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九頭龍 大吟醸【2019BY】 香りはアル臭と吟醸香の間く・・
瀧自慢 / 三重
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瀧自慢 純米吟醸 吟風50 アタックは米の旨味というかアル・・
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たかちよ 桃色活性にごり生【2019BY】 クリスマス&新・・
五橋 / 山口
2019
12/28
五橋 純米 あらばしり【R1BY】 香りは控えめながらマス・・
蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて【R1BY】 フレッシュな甘さ・・
鳥海山 / 秋田
12/11
鳥海山 純米大吟醸 無濾過生原酒 吟醸香は普通くらいで特段・・
開運 無濾過純米【R1BY】 米の旨味と甘みが全面に出てい・・
天寿 / 秋田
12/10
天壽 霞純米 うすにごり生酒【R1BY】 鳥海山でお馴染み・・
原田 / 山口
原田 槽搾り 純米酒80【R1BY】 香りは控えめですが含・・
楯野川 / 山形
12/7
楯野川 純米大吟醸 雄町 香りは落ち着いた感じであり、味の・・
12/6
たかちよ White X’mas おりがらみ 無調整生原酒【・・
仙禽 / 栃木
12/5
仙禽 雪だるま【R1BY】 口に含んだ感じ優しい甘さという・・
田酒 / 青森
12/3
田酒 純米吟醸 うすにごり 西田六十 in米の花 うすに・・
澤乃井 / 東京
12/1
【R1BY】澤乃井 しぼりたて一番汲み 無濾過生原酒ですが・・
賀茂金秀 / 広島
11/24
【R1BY】加茂金秀 純米しぼりたて生 新酒です〜。 鮮・・
一ノ蔵 / 宮城
11/16
一ノ蔵 スパークリング 純米酒 甘めで重い感じもしますが、・・
紀土 / 和歌山
11/8
紀土 あがらの生原酒 香りは枯れた甘さと言うんでしょうか、・・
11/3
五橋 木桶造り 純米生原酒 主張が強いラベルですね。 味・・
司牡丹 / 高知
11/2
司牡丹 杜氏・浅野徹の試験醸造酒 試験お酒なので基本秘密ら・・
Den / 海外
Den 純米 @sake world cap カルフォル・・
Anne Glen 蜂酵母のお酒
Anne Glen 蜂酵母のお酒 @sake world ・・
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