基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
十四代 / 山形
2021
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十四代 角新本丸生酒 甘みと酸味のバランス素晴らしく、 ・・
花陽浴 / 埼玉
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花陽浴 純米吟醸 生にごり酒 2020.12製造 毎年楽・・
而今 / 三重
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而今純米吟醸 雄町無濾過生 2020.03製造 甘旨で・・
No.6 / 秋田
1/13
新政No.6 X-type 2020.01製造 1年氷温熟・・
2020
11/17
而今 特別純米 にごりざけ生2020BY 五百万石66・・
亀泉 / 高知
11/1
亀泉CEL-24 うすにごり生酒 前回に引き続きリピート。・・
ソガペールエフィス / 長野
9/22
ソガペールエフィス ヌメロ6 2019BY 三浦ロット ・・
9/18
亀泉CEL24 にごりさけ生 飲食店さん応援企画として。 ・・
双虹 大吟醸 七垂二十貫 飲食店さん応援企画として。 中・・
龍月 純米大吟醸 七垂二十貫 飲食店さん応援企画として。 ・・
9/13
ソガペールエフィス サケナチュレル生酛 2019BY ・・
9/7
ソガペールエフィス QUATRE 2019BY 2020.0・・
光栄菊 / 佐賀
9/6
光栄菊 スノークレッセント 無濾過生原酒 2020.05製・・
5/17
花陽浴 純米大吟醸 山田錦直汲み 花陽浴の火入れシリーズで・・
仙禽 / 栃木
4/21
仙禽かぶとむし 純米大吟醸生酒 甘さと酸味のバランスが自分・・
4/19
ソガペールエフィス ヌメロ6 初めて飲む銘柄ですが、新政N・・
3/21
十四代本丸 本醸造 安定の甘旨です。 コストパフォーマン・・
朝日鷹 / 山形
2024
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朝日鷹 本醸造 生貯蔵 2023製造 旨み、甘味、切れ味・・
2022
8/17
光栄菊 スノウクレッセント 無濾過生原酒 2022.05製・・
2/1
十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 甘いけれどサッパリと後口・・
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新政NO6typeRエッセンス 2020.06製造 流石・・
十四代 本丸 安定の甘旨さ。 バランスもよく単体でも食事・・
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新政No.6 R type 生酒原酒 生酛造りらしい酸の味・・
龍神丸 / 和歌山
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龍神丸 純米生原酒60 瓶囲い 2024.05製造 薄ら・・
磯自慢 / 静岡
6/15
磯自慢 特別本醸造、 2024.04製造 淡い果実味から・・
11/7
十四代 純米大吟醸 赤鬼PB 山田錦 35%精米 2020・・
6/16
十四代 吟撰 2020.06製造 比較的穏やかなメロンの・・
飛露喜 / 福島
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飛露喜 特別純米 令和3.6製造 スッキリしたミネラル感・・
12/14
仙禽雪だるま 2021.11製造 季節ものの中で、かぶと・・
5/21
亀泉CEL-24生酒 2021.05製造 久しぶりに飲み・・
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