0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
森嶋 / 茨城
2020
6/28
森嶋 純米大吟醸生酒 雄町 14号酵母 シュワ→フワッ・・
6/27
森嶋 純米吟醸 美山錦 少シュワ→少甘、酸→少辛少少苦・・
上喜元 / 山形
上喜元 純米大吟醸 be after 少トロ→甘旨、少・・
山本 / 秋田
6/22
山本 純米吟醸 Pure Black 少シュワ→酸、少・・
作 / 三重
6/21
作 IMPRESSION Type N いい匂い、シュ・・
澤屋まつもと / 京都
6/15
澤屋まつもと 守破離 雄町 シュワ→少旨→少苦少渋 ・・
澤屋まつもと 守破離 五百万石 シュワ→少酸→少少苦 ・・
愛宕の松 / 宮城
6/13
愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 スー→ほんのり甘、酸→・・
鳳凰美田 / 栃木
6/12
鳳凰美田 WINE CELL 酸〜少甘→少少苦 ・・
仙禽 / 栃木
6/8
仙禽 かぶとむし シュワ→酸〜→少苦 軽くスッキ・・
智恵美人 / 大分
6/6
智恵美人 純米吟醸 山田錦 いい匂い、スー→甘カー〜→・・
6/5
作 奏乃智 純米吟醸 控えめないい匂い、少酸→甘↘酸苦・・
five(五) / 山口
6/2
五(five) ピンク 純米大吟醸生原酒 甘いいい匂い・・
風の森 / 奈良
5/31
風の森 FINAL EDITION 雄町60 雄町のい・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
5/30
尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 生詰 甘いいい匂い(ラ・・
5/27
仙禽 HOPE シュワ→少甘、酸→少苦 スッキリ・・
高千代 / 新潟
5/25
たかちよ おりがらみ SKY 少し甘めのいい匂い、シュ・・
豊明 / 埼玉
5/22
豊明 純米吟醸 穀物酢のような匂い、スー→スー旨→少カ・・
鳳凰美田 夢ささら 純米大吟醸 無濾過本生 控えめない・・
5/18
作 恵乃智 純米吟醸 いい匂い、少シュワ→甘旨カー少酸・・
5/17
鳳凰美田 GOLD PHOENIX 純米大吟醸原酒 控・・
醸し人九平次 / 愛知
5/13
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 シュワ→ジュワ旨酸→苦・・
5/9
鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 無濾過本生 すごくいい匂い・・
5/7
作 穂乃智 純米 控えめないい匂い、スー→甘旨弱フルー・・
幸手 / 埼玉
5/5
幸手(しあわせのて) 純米酒 少しツンとした匂い、スー・・
旭若松 / 徳島
5/4
旭若松 純米雄町 白ラベル 黄金色、とろ→ジュワ米旨カ・・
陸奥八仙 / 青森
5/3
陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸 シュワ→スー、スー少・・
羽根屋 / 富山
5/2
羽根屋 特吟50 大吟醸 限定しぼりたて生TYPE2 ・・
雁木 / 山口
4/29
雁木 スパークリング 純米発泡にごり生原酒 シュワシュ・・
権現桜 / 埼玉
4/28
権現桜 純米酒 酸っぱ甘→後味イマイチ 甘酒みた・・
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