0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
磯自慢 / 静岡
2021
5/29
磯自慢 純米吟醸 スー→甘旨酸→ピリピリ少辛少苦 ・・
田酒 / 青森
5/23
田酒 特別純米酒 甘〜旨酸〜少苦少少辛〜 透き通・・
岩豊 / 新潟
5/22
岩豊 特別純米酒 生酛作り 無濾過原酒 スー→旨酸辛→・・
ロ万 / 福島
5/19
ロ万 純米大吟醸生原酒 少シュワピチ→少甘、旨酸ほんの・・
横山五十 / 長崎
5/16
横山五十 純米大吟醸 WHITE うすにごり生 少シュ・・
作 / 三重
作 槐山一滴水 純米大吟醸 すごーくいい匂い、スー→甘・・
W(ダブリュー) / 岐阜
5/12
W 純米 強力 無濾過生原酒 シュワ→甘→苦〜 ・・
前 / 佐賀
5/8
古伊万里 前 純米吟醸 シュワ→甘旨フルーティ(弱パイ・・
新政 / 秋田
新政 瑠璃(ラピス) 2020 少シュワ→旨酸〜→少少・・
十勝 / 北海道
5/5
十勝 純米吟醸 ほんのりヨーグルト臭→少甘、酸→少苦 ・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 日光 美田臭→甘旨酸苦 (燗酒)米旨フ・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 白月 シュワ→少旨、酸→少苦 グレープフ・・
澪 / 兵庫
5/3
澪 シュワ、甘米フルーティ 日本酒風味のサイダー・・
栄光冨士 / 山形
4/29
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 すごくフルー・・
にいだしぜんしゅ / 福島
4/26
にいだしぜんしゅ 生酛 めろん 3.33 甘酸〜 ・・
総乃寒菊 / 千葉
4/24
総乃寒菊 ROC Series コシヒカリ90 槽場汲み無濾・・
Ohmine (大嶺) / 山口
4/20
大嶺3粒 火入れ 雄町 スー→甘旨フルーティ→少少苦 ・・
月不見の池 / 新潟
4/18
月不見の池 酒母絞り shubonne 甘酸酸〜 ・・
雪鶴 / 新潟
4/17
糸魚川の地酒3種飲み比べ 雪鶴 純米吟醸 スー ・・
加賀の井 / 新潟
糸魚川の地酒3種飲み比べ 加賀の井 純米吟醸 甘・・
謙信 / 新潟
糸魚川の地酒 純米吟醸3種飲み比べ 謙信 純米吟醸 ・・
無我 / 山形
楯野川 無我 クリアボトル シュワ→旨酸〜→少苦、少渋・・
みむろ杉 / 奈良
4/14
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦 甘旨〜少・・
4/12
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 甘旨酸〜少・・
4/7
作 純米吟醸 山田錦 すごくいい匂い、スー→甘旨フルー・・
4/5
鳳凰美田 緑判 亀の尾 純米吟醸 無濾過本生 いい匂い・・
4/3
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過本生 スー→甘少酸→・・
楽器正宗 / 福島
3/29
楽器正宗 中取り シュワ→少少甘、酸→少苦 青り・・
東洋美人 / 山口
3/28
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 愛山 すごくいい匂い(パ・・
二兎 / 愛知
3/26
二兎 純米吟醸 備前雄町五十五 生 シュワ→甘旨酸→少・・
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