評価の基準は酒場で呑む時の優先度 1〜2 呑む事が無い、呑んでもレビューしない酒 2.5 自分では頼まない酒 3 普通に呑む酒、優先度は高くない 3.5 酒場で呑むなら主力級 4 優先度高し、有れば呑む酒 4.5 最優先!有れば必ず呑む酒 5 夢の酒、まさに奇跡!出会えた時が卒業!
山形正宗 / 山形
2020
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山形正宗 純米吟醸 雄町 生酒 袋搾り直汲み 香りは、上立・・
風の森 / 奈良
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風の森 純米大吟醸 無濾過無加水生酒 Final Editi・・
分福 / 群馬
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分福 純米吟醸 生原酒 香り、爽やかなフルーティーさ 口・・
喜楽長 / 滋賀
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喜楽長 酒門 三方良し 純米吟醸 香りは控え目な吟醸香、や・・
三好 / 山口
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阿武の鶴 三好 純米吟醸 ブラック 香りは、甘味を思わせる・・
亀泉 / 高知
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亀泉 純米吟醸生原酒 CEL -24 香りは華やかなフルー・・
土田 / 群馬
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土田 イニシャル『F』 香りは控え目で個性的、パンのような・・
常山 / 福井
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常山 純米超辛 直汲生 香り、常山らしくフルーティー! 含・・
旭若松 / 徳島
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旭 若松 純米 上立ち香は控え目に何かの花のような香り、個・・
荷札酒 / 新潟
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 仲汲み・生囲い ・・
陸奥八仙 / 青森
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陸奥 八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 おりがらみ 香り・・
智恵美人 / 大分
ちえびじん 純米吟醸 愛山 香り、かなりフルーティー 含・・
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常山 純米吟醸 ひとつ火 火 香りは、かなりフルーティー、・・
七田 / 佐賀
七田 純米 七割五分磨き ひやおろし 愛山 上立ち香は、は・・
賀茂金秀 / 広島
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賀茂金秀 特別純米 辛口 香りは弱く、アルコール感がやや・・
田酒 / 青森
田酒 純米吟醸 山廃 香りは、ハッキリとフルーティー 口・・
AFS / 千葉
3/6
木戸泉 AFS 純米アフス原酒 限定酒 香りにフルーティー・・
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒 Ver. 8.3 出羽・・
天遊琳 / 三重
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天遊琳 特別純米 限定 瓶囲い 香り非常に弱く、香らない・・
笑四季 / 滋賀
笑四季 純米吟醸 笑四季劇場 風と雨とリグレット 香り、最・・
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七田 純米 七割五分磨き ひやおろし 雄町 香り、弱めにフ・・
田酒 特別純米酒 生 香りフルーティー、メロンっぽさもあり・・
酔鯨 / 高知
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酔鯨 純米 れのわ 香りは仄かな吟醸香、含んでも印象が変わ・・
若駒 / 栃木
若駒 雄町70 瓶火入れ無濾過原酒 ひやおろし 香り控え目・・
羽根屋 / 富山
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羽根屋 純米大吟醸50 翼 生酒 香りはフルーティー、口当・・
天明 / 福島
天明 純米吟醸 火入れ 1年熟成 茶の天明 香り、しっかり・・
鳩正宗 / 青森
2/24
鳩正宗 純米 ひやおろし 香り、穏やかなフルーティーさ、含・・
庭のうぐいす / 福岡
庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり 香り控え目にメロン、落・・
一歩己 / 福島
2/23
一歩己 純米原酒 香りはフルーティー、梨のようなサッパリし・・
龍神 / 群馬
龍神 純米大吟醸 ひやおろし 香り、控え目にメロン 口当・・
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