透明感、リッチ感があり、引き締まった清酒を探し求めています。 新潟県民ですが、古き良き新潟の酒はミルキー過ぎて好きではありません(笑) アル添じゃないデイリーに買える1500〜2000円がメイン。 今のところ2023あべの純米おりがらみがベスト! 評価は辛口です。 このサイトはいいね数にアルゴが働いてそうですね。
八海山 / 新潟
2023
10/30
八海山 発泡にごり 360ml 製造年月23.09. ・・
あべ / 新潟
あべシルバーvol.3 出荷年月23.03. おだや・・
8/18
やや甘やや酸。かなりライトボディ。 桃+グレープフルーツの・・
KENICHIRO / 新潟
7/22
製造年月23.05. 久しぶりのKENICHIRO。 甘・・
久保田 / 新潟
7/13
製造年月23.04。 古き良きクリーミー系。 でもその香・・
北雪 / 新潟
7/2
製造年月23.05。 一言で言えばまったり、優しい。 造・・
雪中梅 / 新潟
古き良き酒。 引き締まったミルキーな酸と歯が滲みる程の甘み・・
菱湖 / 新潟
3/27
純米ドライ。製造年月2023.3。 甘み少なめで酸が終始爽・・
1/22
製造年月22.10。 このインフレのご時世のコストを抑えた・・
1/15
製造年月22.12。 しぼりたてといいながらフレッシュさは・・
村祐 / 新潟
2022
11/27
製造年月04.11。原酒でない定番品。秋上がりの余り物かな。・・
11/19
製造年月2022.11。 あべ純米おりがらみ。 以前と違・・
越弌 / 新潟
1/16
酵母は9号かな?ほんのりメロン。 15度だし、生じゃないか・・
2021
5/31
りょうこJUICE。 JUICEっていうほど甘ったるくはな・・
〆張鶴 / 新潟
5/3
なんだこれ。 〆張にしては旨味無し。 余韻はすぐキシむ(・・
醸す森 / 新潟
カルピスのように甘酸で濁り。 言うほど炭酸は無い。 余韻・・
越後仕込 / 新潟
4/15
イオンで購入。 さすがに低価格帯。純吟とはいえ多くは望めな・・
4/8
全体的にクスんでる。 わかりやすい旨さも無い。 今ひとつ・・
4/4
雄町らしくジューシー 去年の秋のリリースをこの春にしたらし・・
3/28
イオンで購入。 薄い甘酸だが、後味に嫌味が少ないから飲める・・
峰乃白梅 / 新潟
イオンで購入。 ラベルがダサくてヤル気無いし、イオンで売っ・・
3/13
純米ドライ火入れ。 名前通り甘くなく、後味までキレがいい。・・
蒲原 / 新潟
3/7
ん〜開栓時から開きっぱなしだし、後味もキシむし、水っぽいし、・・
3/4
今年の茜・亀口取り。 開栓時から味が開きっぱなし、ユルユル・・
2/22
柱焼酎ミックス。 とはいえ、他のシリーズと大差ない。 ど・・
2/21
生原酒。 確かに一見、飲みごたえ、ジューシーさ、余韻のキレ・・
麒麟山 / 新潟
2/14
五百万石。 甘酸だが飲み口も薄いし、ゆるいし、後味のきしみ・・
2/6
瑠璃。 2021.2 四点 大味でない上品な甘さ、奥行き・・
2/1
飲み口はジューシーで良いが、すぐにくすんだキシミに覆われる。・・
千代の光 / 新潟
1/11
協会10号。本醸造。 ジューシーで甘い。 ベースは素直な・・
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