黒松仙醸 / 長野
2024
5/19
プロトタイプ。 甘い。甘いんだけどくどくない。華やかな香り・・
鍋島 / 佐賀
5/16
生酒のフレッシュさに、メロン系の穏やかな香り。適度な酸もあり・・
写楽(冩樂) / 福島
5/7
いつもの写楽らしいふくよかな旨味。ベリー系の香が心地よい。
総乃寒菊 / 千葉
4/29
寒菊の酒は、自分に取っては甘すぎるときもあるが、これは違うな・・
山三 / 長野
4/27
純米大吟醸 山恵錦 うすにごり 酸味が強く感じられ、どちら・・
あべ / 新潟
3/29
あべにしては控えめな酸味と、キュートな甘み。
和可娘 / 山口
3/22
フローラルな香り、後半はオリが混ざって旨味がアップ。良き。
澤屋まつもと / 京都
3/16
ぴりっと辛口微炭酸。すっきり目だがうすにごりということもあっ・・
望 / 栃木
3/3
ひとごこちのクリアな旨味。適度な厚み。ちょっとビター。旨い。
若波 / 福岡
3/1
程よい厚みと酸味。バランスよし。
2/25
愛山の甘みと旨味が満載で旨い。やっぱり美味しいよね、寒菊は。
OCEAN99 / 千葉
2/10
細かいシュワシュワとベリー系の香り、オリの旨味。安定してる。
善吉 / 長野
2/3
綺麗な長野らしい酒質。そんなに香る訳ではないけど、甘み・旨味・・
会津宮泉 / 福島
1/1
けっこうなシュワピリ。オリの量も多め。ドライなので、餃子をア・・
鳳凰美田 / 栃木
2023
12/27
まったりとした南国フルーツの甘み。フルボディ。美味しいけど値・・
而今 / 三重
12/19
香りが派手なわけではないが、而今らしい甘みが口の中でふうわり・・
神亀 / 埼玉
12/6
ワンカップでこのクオリティ。 埼玉に神亀があってよかった。・・
新政 / 秋田
2025
1/11
含んでみると、杏、梅、シロップのような甘み。それらが複雑にお・・
12/30
ちょいピリ、柑橘系の酸味、程よい甘さ。バランス良き。
江戸開城 / 東京
12/28
綺麗な酸の純米吟醸
今西 / 奈良
12/4
ラムネ風味
武勇 / 茨城
10/28
茨城の駅ナカにある地酒ショップにて購入。雄町ということもあっ・・
作 / 三重
8/9
微発泡というほど泡立ちはないが、南国フルーツの香りがしっかり・・
伯楽星 / 宮城
8/7
大好きな奈良美智さんのラベルということで購入。ラベルを眺めな・・
彩來 / 埼玉
7/23
酸味多めの夏酒だが、アルコール度数が16度あり、乳酸の旨味も・・
孝の司 / 愛知
7/8
低アル路線は最近あまり好みではなくなってきたのだけれども、こ・・
高千代 / 新潟
7/7
フルーティー。果実の甘み。
長瀞 / 埼玉
6/14
純米 直汲み 純米というスペックだが、それを感じさせないす・・
交酒 花風 / 秋田
6/12
本当にライチの香りがする。初めての味で脳が混乱している。
七賢 / 山梨
6/3
すっきりとした酸味と穏やかな香りと甘み。水の良さを感じる。こ・・
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